Egészséges cukkinirudak

Name: Egészséges cukkinirudak
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Cukkini hasábokra vágva; 1 db Tojásfehérje; 3 ek Búzakorpa; 0 ízlés szerint Só

Művészlélek

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db cukkini (hasábokra vágva)
1 db tojásfehérje
3 ek búzakorpa
só ízlés szerint

Kalória

4.5g

Fehérje

7.9g

Szénhidrát

0.7g

Zsír

108.3g

Víz

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

100g cukkini

16 kcal
20g tojásfehérje

10 kcal
8g búzakorpa

16 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 42 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

200g cukkini

32 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
15g búzakorpa

32 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 85 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

78.4g cukkini

13 kcal
15.7g tojásfehérje

8 kcal
5.9g búzakorpa

13 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 34 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
0.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
256.4 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
7.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
108.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
114 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2037 micro

Összesen 42 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
1.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
512.8 g
Cink
2 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
44 mg
Vas
2 mg
Magnézium
130 mg
Foszfor
230 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
15.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
216.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
229 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4074 micro

Összesen 85 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
0.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
201.1 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
90 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
6.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
84.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
90 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1597 micro

Összesen 34 kcal

Elkészítés

A zabkorpát elkeverjük a sóval. Itt nyugodtan legyünk egy kicsit kreatívak, ha szeretnénk, és fűszerezzük saját ízlésünk szerint.
A cukkinit előbb a tojásfehérjében, majd a zabkorpában hempergetjük meg.
Én teflonos serpenyőben sütöttem ki, mindenféle olaj nélkül (ahol csak tudom, szeretem elhagyni az ételekből), de ha te szeretnél, használhatsz belőle egy kicsit a finomabb végeredményért.
Ha szép aranybarnára sült, fogyaszthatjuk ketchuppal, majonézzel, joghurtos öntettel, de akár önmagában is :) Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p

Egészséges nassolni való az egész családnak. Diéta alatt is fogyaszd bátran. Gyors, könnyen elkészíthető, alakbarát és egészséges is. Én nagyon szeretem :)