r
Nosalty Logó

Édeskömény gratin

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Petra
Édeskömény gratin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 462 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 924 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 138 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    13.7 g

Zsír

  • Összesen
    37.5 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    128 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1211 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    437 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    315 mg
  • Nátrium
    403 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    201.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    400 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    94 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    324 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    909 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    875 micro
Összesen 462 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    27.3 g

Zsír

  • Összesen
    75 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    256 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2422 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    873 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    629 mg
  • Nátrium
    806 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    403.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    800 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    56 micro
  • K vitamin:
    187 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    93 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    649 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1818 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1751 micro
Összesen 924 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    11.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    364.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    131 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    121 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    120 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    98 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    273 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    263 micro
Összesen 138 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az édesköménygumókat megtisztítjuk, cikkelyekre vágjuk, a cikkelyekbe fogpiszkálót szúrunk, hogy ne essenek szét a főzés közben. Forrásban lévő vízben 15-20 perc alatt majdnem puhára főzzük. Alaposan lecsöpögtetjük.
  2. Közben a tejszínt épphogy felforraljuk, a lisztet és a sajtot belekeverjük, szerecsendióval és sóval ízesítjük.
  3. Egy nagyobb, vagy két kicsi hőálló tálkára tesszük az édeskömény szeleteket, melyekből a fogpiszkálót eltávolítjuk. Ráöntjük a tejszínt, és mehet is a 200 ºC-ra előmelegített sütőbe (légkeverésen)18-20 percre.
  • Sütés ideje: 18 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 53
  • Össznézettség: 53350
  • Feltöltés dátuma: 2007. december 29.

Ajánló

@{Vörös tonhal steak:Vörös tonhal steak}

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Avagy csőben sült édesköménygumók. Kiváló köret grillezett, és egyéb módon, markánsabb ízesítés nélkül készített halak mellé.

Hozzászólások (7)

szerzo istvanne

Ma vettem édesköményt, holnap megcsinálom.Köszi Ilucidédi

Törölt felhasználó

Szia! Nagyon finom! Valóban gyors és egyszer? :-) Lazac mellé készítettem, amit csak sóztam, borsoztam, grilleztem. És pont minden elég, pont ennyi id? elég is neki! Köszi a receptet!

skylla

ma megcsinaltam, nagyon jo, bar en cheddart raktam bele, nem is kellett melle mas, föfogas volt. ja, es liszt helyett kukoricakemenyitöt.

Usika

Jajjjj de jóóóó, két napja farkasszemet nézek kb. 10 gyönyör? édesköménnyel és nem tudom mi készüljön bel?lük. Hát a nagy részéb?l a fenti :D! És mivel jó sokan vannak, így néhányan feláldozzák magukat parmezános-édesköményes paradicsomlevesnek :D! Megyek is elkészíteni! :D Kösziiii a receptet! :)

Petra

Kedves Usika, Az édesköményes paradicsomlevesed receptjére nagyon kíváncsi lennék, megosztod majd velünk azt is? üdv, Petra

Usika

Kedves Petra, :) Nagyon szívesen megosztom, folyamatban a feltöltés :)! Egyszer? és szerintem nagyon finom. Az olasz párom is nagyon szereti. (?t használom referenciának :D) Amint aktív lesz, jelzem :)! Üdv: Usika :)

Petra

de szuper, köszönöm!

Usika

Kedves Petra, Aktív a recept : Édesköményes-parmezános paradicsomleves néven van fent :)! Üdv: Usika :)

Petra

Köszönöm, hogy szóltál, feltétlen kipróbálom!

atarkoi

Sziasztok, en is elkeszitettem, es nagy siker volt! :)) Parmezan helyett reszelt ementali es keksajt kerult bele, mert ez volt itthon. Mit mondjak, nem rontotta el:)) Koszonom a receptet, Andrea

Eleniel

Kicsit régi az utolsó hozzászólás, úgyhogy épp ideje újra leírni, hogy mennyire jó ez a recept :) köszönöm szépen! Annyit módosítottam rajta, hogy zabpehelyliszttel csináltam. Meg abban nem hallgattunk még az ajánlásra, hogy barátom borsos tarjával eszi :D nekem viszont pályakezd? vegetáriánusként így tökéletes, ahogy van.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek