
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
189
Kalória
12.4g
Fehérje
11.2g
Szénhidrátok
11.3g
Zsír
166.4g
Víz
27.8g
Koleszterin
3.8g
Rost
3.6g
Cukor
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
189
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
756
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.4 g
Zsír
-
Összesen 11.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1002.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 365 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 249 mg
-
Nátrium 338 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 166.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 67 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 133 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 104 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 84 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 355 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 629 micro
Összesen
189
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.8 g
Zsír
-
Összesen 45.3 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 111 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4009.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 1461 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 160 mg
-
Foszfor 995 mg
-
Nátrium 1354 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.8 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 15 mg
Víz
-
Összesen 665.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 454 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 269 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 533 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 416 micro
-
Kolin: 240 mg
-
Retinol - A vitamin: 335 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1418 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2516 micro
Összesen
756
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 2.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 239.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 87 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 81 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 39.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 85 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 150 micro
Összesen
44
kcal
Elkészítés
- A karfiolt feldaraboljuk, sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, jól lecsepegtetjuk, hogy ne legyen vízízű a pürénk.
- A fokhagymát meg az újhagymát finomra vágjuk.
- Az újhagyma kivételével mindent hozzáadunk a forró karfiolhoz, és krumplitörővel pürésítjük. Fakanállal hozzákeverjük az újhagymát.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 15 perc
A krumplipürét nálunk nem igazán kedveli senki, ez viszont meglepő gyorsasággal tűnik el.