Édes-savanyú paprikasaláta
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Vica Konyha
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
57g lilahagyma21 kcal
-
13 kcal
-
16 kcal
-
21 kcal
-
3g ecet0 kcal
-
3g cukor13 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
47 kcal
Összesen
131
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
170g lilahagyma62 kcal
-
38 kcal
-
49 kcal
-
62 kcal
-
8g ecet1 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
392
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
19g lilahagyma7 kcal
-
25.7g zöld kaliforniai paprika4 kcal
-
5 kcal
-
7 kcal
-
0.9g ecet0 kcal
-
1.1g cukor4 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
1.8g napraforgó olaj16 kcal
Összesen
43
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 132.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 62 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.7 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 236 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 118 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 275 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 1244 micro
-
β-crypt 312 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 249 micro
Összesen
131
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 17.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 396.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 187 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.1 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 708.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 353 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 826 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 195 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 77 micro
-
β-karotin 3733 micro
-
β-crypt 937 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 746 micro
Összesen
392
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 44.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 79.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 92 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 418 micro
-
β-crypt 105 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 83 micro
Összesen
43
kcal
Hozzávalók
-
1 nagy fej lilahagyma
-
1 közepes db piros kaliforniai paprika
-
4 tk ecet
-
1 ek cukor
-
1 csipet csípős fűszerpaprika
-
1 kávéskanál ételízesítő
-
1 csipet kakukkfű
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A hagymát megtisztítjuk, hosszában vékony cikkekre vágjuk. A paprikák magházát eltávolítjuk, és hosszában felszeleteljük.
- Egy nagyobb serpenyőt felhevítünk, beletesszük az étolajt, a paprikát a forró zsíradékra öntjük, 1 percig pirítjuk, közben hozzáadjuk a cukrot, ecetet és a fűszereket a kakukkfű kivételével.
- Ezután belekeverjük a hagymacikkeket, gyorsan összeforgatjuk, rámorzsoljuk a kakukkfüvet, ellenőrizzük az ízharmóniát, s levesszük a tűzhelyről.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 13219
- Feltöltés dátuma: 2012. február 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Vica Konyha
19 recept
Tovább tart leírni, mint elkészíteni.