aprósütemény édes pogácsa

Édes pogácsa pussycat konyhájából

pussycat

6adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 bögre finomliszt (2,5 dl-es bögre)
8 tk sütőpor
3 ek cukor
0.5 tk só
3 dl habtejszín
2 dl víz

530

Kalória

11.4g

Fehérje

83.4g

Szénhidrát

16.4g

Zsír

77.1g

Víz

55.5g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

6.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
9% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
3g sütőpor

1 kcal
5g cukor

19 kcal
1g só

0 kcal
50g habtejszín

146 kcal
33g víz

0 kcal

Összesen 530 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
9% Zsír

600g finomliszt

2184 kcal
16g sütőpor

8 kcal
30g cukor

116 kcal
4g só

0 kcal
300g habtejszín

876 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 3184 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
9% Zsír

52.2g finomliszt

190 kcal
1.4g sütőpor

1 kcal
2.6g cukor

10 kcal
0.3g só

0 kcal
26.1g habtejszín

76 kcal
17.4g víz

0 kcal

Összesen 277 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
9% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
16.4 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1171.2 g
Cink
1 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
247 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
403 mg
Nátrium
457 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
83.4 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
77.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
137 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 530 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
9% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
68.5 g

Zsír

Összesen
98.6 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
333 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7027.3 g
Cink
5 mg
Szelén
205 mg
Kálcium
1482 mg
Vas
9 mg
Magnézium
161 mg
Foszfor
2418 mg
Nátrium
2742 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
500.6 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
462.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
837 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
69 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
168 micro
Kolin:
113 mg
Retinol - A vitamin:
822 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
180 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 3184 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
9% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
611.3 g
Cink
0 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
129 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
210 mg
Nátrium
239 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
43.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
40.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 277 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk.
Erősen lisztezett deszkára borítjuk, kicsit még átgyúrjuk.
Kezünkkel lelapogatjuk kb. 2- 2,5 cm-re.
Pogácsaszaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, tejjel bekenjük a tetejét.
210 fokra előmelegített sütőben sütjük kb. 15-20 percig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 210 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Amikor ezt a receptet kaptam az egyik kolléganőmtől, nem akartam elhinni, hogy ilyen egyszerűen és gyorsan is lehet finomat sütni. Gondoltam, ha már ilyen könnyű, megér egy próbát. Egyik vasárnap reggel, amikor a családom még aludt, kimentem a konyhába úgy ahogy voltam, köntösben és hálóingben, kb. 5 perc alatt összedobtam a pogit, sütéssel együtt nem telt fél órába sem, és friss, meleg, könnyű, édes pogácsát ettünk a kakaóhoz reggelire.