r
Nosalty Logó
egytálételek dödölle

Dödöllére ültetett húscipók

Salamon Csilla
Dödöllére ültetett húscipók
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Húscipó

Dödölle

Öntet

1079
Kalória
45.5g
Fehérje
117.5g
Szénhidrát
46.9g
Zsír
439.1g
Víz
182.8g
Koleszterin
7.4g
Élelmi rost
6.5g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Húscipó

Dödölle

Öntet

Összesen 1079 kcal
  • 7% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Húscipó

Dödölle

Öntet

Összesen 4315 kcal
  • 7% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Húscipó

Dödölle

Öntet

Összesen 147 kcal
  • 7% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.5 g

Zsír

  • Összesen
    46.9 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    183 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1368.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    249 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    588 mg
  • Nátrium
    339 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    117.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    439.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    177 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    120 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    109 micro
  • Kolin:
    172 mg
  • Retinol - A vitamin:
    147 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    356 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    736 micro
Összesen 1079 kcal
  • 7% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    182.2 g

Zsír

  • Összesen
    187.7 g
  • Telített zsírsav
    68 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    65 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    731 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5472.7 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    307 mg
  • Kálcium
    997 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    417 mg
  • Foszfor
    2353 mg
  • Nátrium
    1356 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    470 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

Víz

  • Összesen
    1756.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    709 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    119 mg
  • D vitamin:
    130 micro
  • K vitamin:
    478 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    44 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    435 micro
  • Kolin:
    690 mg
  • Retinol - A vitamin:
    586 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1424 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2946 micro
Összesen 4315 kcal
  • 7% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    6.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    189.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    60.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    49 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 147 kcal

Elkészítés

Húscipó

  1. Meghámozzuk, felkockázzuk a burgonyát, és sós vízben feltesszük főni úgy, hogy egy ujjnyira ellepje a víz (kb. 0.5l). Ha megfőtt, nem szűrjük le, hanem levével együtt összetörjük.
  2. Visszatesszük a tűzre, majd a lisztet folyamatos keverés mellett a burgonyához adjuk, és kb. 10 percig még főzzük.
  3. Zsemléket vízbe áztatjuk, kinyomkodjuk, és a darált húshoz adjuk a tojással, zsemlemorzsával együtt. Meghintjük fűszerpaprikával, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, és húscipókat formázunk belőle, majd olajban kisütjük.
  4. Újhagymát apróra összevágjuk a zöldjével együtt, tejfölbe keverjük.
  5. Egy közepes tepsit olajjal kikenünk, dödöllét belesimítjuk. Egyenlő távolságra 6 mélyedést csinálunk, és ezekbe tesszük a húscipókat.
  6. Dödölle tetejét lekenjük a hagymás tejföllel, és előmelegített sütőben 30 percig sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: közepes

Nagyon laktató, kiadós étel. Vendégfogadáshoz is alkalmas.

Hasonló receptek

Összes dödölle
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Brassói szűzpecsenye
brassói

Brassói szűzpecsenye

A brassói aprópecsenye egy fantasztikus magyaros fogás, amiből vétek lenne kispórolni az étel lelkét, a fokhagymát. Szaftosabban vagy kissé szárazon is egyformán nagy kedvencünk.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept