Diós-szilvás pite Angie-30 konyhájából

Name: Diós-szilvás pite Angie-30 konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Margarin; 10 dkg Cukor; darált 10 dkg Dió; 35 dkg Finomliszt kb; 1 kávéskanál Sütőpor; 2 evőkanál Búzadara; 1 kg Szilva; 2 ek Cukor

Angie-30

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tészta

20 dkg margarin
10 dkg cukor
10 dkg dió
35 dkg finomliszt (kb)
1 kávéskanál sütőpor

A szilvás töltelék

2 evőkanál búzadara
1 kg szilva
2 ek cukor

gyors
magyar

1088

Kalória

15.3g

Fehérje

131.7g

Szénhidrát

58.2g

Zsír

225.5g

Víz

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

54.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

A tészta

50g margarin

359 kcal
25g cukor

97 kcal
25g dió

164 kcal
88g finomliszt

319 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A szilvás töltelék

6g búzadara

22 kcal
250g szilva

108 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 1088 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

A tészta

200g margarin

1434 kcal
100g cukor

387 kcal
100g dió

654 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A szilvás töltelék

24g búzadara

86 kcal
1000g szilva

432 kcal
20g cukor

77 kcal

Összesen 4344 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír

A tészta

11.1g margarin

80 kcal
5.6g cukor

22 kcal
5.6g dió

36 kcal
19.5g finomliszt

71 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A szilvás töltelék

1.3g búzadara

5 kcal
55.7g szilva

24 kcal
1.1g cukor

4 kcal

Összesen 242 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
15.3 g

Zsír

Összesen
58.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
404.2 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
55 mg
Vas
2 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
229 mg
Nátrium
4 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
131.7 g
Cukor
54 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
225.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
450 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
62 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
384 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
755 micro
β-crypt
82 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
190 micro

Összesen 1088 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
61.3 g

Zsír

Összesen
232.9 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
88 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
98 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1617 g
Cink
7 mg
Szelén
124 mg
Kálcium
218 mg
Vas
9 mg
Magnézium
318 mg
Foszfor
917 mg
Nátrium
14 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
527 g
Cukor
217 mg
Élelmi rost
30 mg

Víz

Összesen
901.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1799 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
91 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
250 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
255 micro
Kolin:
118 mg
Retinol - A vitamin:
1536 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3018 micro
β-crypt
329 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
758 micro

Összesen 4344 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
13% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
13 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
90.1 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
29.4 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
50.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
100 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
86 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
168 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 242 kcal

Elkészítés

A tészta

A margarint, a diót, a cukrot, a liszt felét, a sütőport egy keverőtálba tesszük, majd a többi lisztet fokozatosan hozzáadva tésztát gyúrunk.
A kész tésztát elfelezzük. Az egyik felet elnyújtjuk, és olajjal kikent tepsibe rakjuk, a másikat lereszeljük.

A szilvás töltelék

A szilvákat félbevágjuk, kimagozzuk. A tésztát megszórjuk a búzadarával, majd rárakjuk a szilvákat, megszórjuk a cukorral, végül rászórjuk a lereszelt tésztát. 200 fokon 30-40 percig sütjük.