r
Nosalty Logó
torta almatorta

Diós-mandulás almatorta

ZilkaZil
Diós-mandulás almatorta
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

608
Kalória
9.6g
Fehérje
58.4g
Szénhidrát
39.6g
Zsír
223.5g
Víz
143.8g
Koleszterin
8.5g
Élelmi rost
44.9g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 608 kcal
  • 3% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 2426 kcal
  • 3% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 166 kcal
  • 3% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    39.6 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    144 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    461.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    83 mg
  • Foszfor
    212 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    58.4 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    223.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    217 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    206 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    102 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    189 micro
Összesen 608 kcal
  • 3% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.5 g

Zsír

  • Összesen
    158.2 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    575 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1846.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    413 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    333 mg
  • Foszfor
    848 mg
  • Nátrium
    198 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    233.5 g
  • Cukor
    180 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

Víz

  • Összesen
    894.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    867 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    160 micro
  • Kolin:
    394 mg
  • Retinol - A vitamin:
    826 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    410 micro
  • β-crypt
    110 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    754 micro
Összesen 2426 kcal
  • 3% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    127 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    58 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16.1 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    61.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    57 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 166 kcal

Elkészítés

  1. A mazsolát beáztatjuk a rumba kb. 1 órára. A vajat kivesszük a hűtőből, hogy felpuhuljon.
  2. A vajat kihabosítjuk a cukorral és a vaníliával. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, és tovább habosítjuk. Hozzákeverjük a darált diót és a darált mandulát, a fahéjat és a citromhéjat. Kemény habbá verjük a tojásfehérjét, és óvatosan a vajas keverékbe forgatjuk.
  3. A meghámozott almákat felszeleteljük, és legyező alakban egy piteformába tesszük. Rákanalazzuk a rumos mazsolát, majd elosztjuk a tetején a masszát úgy, hogy mindenhol fedje. Megszórjuk mandulapehellyel, és 180 °C-on kb. 25 percig sütjük (amíg megpirul a teteje).

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Gyerekkorom óta az egyik kedvenc téli sütim, ami egy svéd ismerősünktől kapott recept alapján készül. 

Hasonló receptek

Összes almatorta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept