torta diótorta

Diós guba torta

Salamon Csilla

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A gubához

7 db kifli
1.5 l tej
10 ek cukor
15 dkg dió
6 ek porcukor
2 csomag vaníliás pudingpor
12 g zselatin

A díszítéshez

1 db narancs
1 db banán
2 db kivi

999

Kalória

29.2g

Fehérje

136.7g

Szénhidrát

35.7g

Zsír

124.2g

Víz

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

68.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
42% Szénhidrát
11% Zsír

A gubához

88g kifli

244 kcal
375g tej

210 kcal
25g cukor

97 kcal
38g dió

245 kcal
11g porcukor

41 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
3g zselatin

10 kcal

A díszítéshez

65g narancs

22 kcal
38g banán

21 kcal
50g kivi

23 kcal

Összesen 999 kcal

9% Fehérje
42% Szénhidrát
11% Zsír

A gubához

350g kifli

977 kcal
1500g tej

840 kcal
100g cukor

387 kcal
150g dió

981 kcal
42g porcukor

163 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
12g zselatin

40 kcal

A díszítéshez

260g narancs

89 kcal
150g banán

85 kcal
200g kivi

93 kcal

Összesen 3998 kcal

9% Fehérje
42% Szénhidrát
11% Zsír

A gubához

12.3g kifli

34 kcal
52.6g tej

29 kcal
3.5g cukor

14 kcal
5.3g dió

34 kcal
1.5g porcukor

6 kcal
3.2g vaníliás pudingpor

12 kcal
0.4g zselatin

1 kcal

A díszítéshez

9.1g narancs

3 kcal
5.3g banán

3 kcal
7g kivi

3 kcal

Összesen 139 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
42% Szénhidrát
11% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.2 g

Zsír

Összesen
35.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1628.1 g
Cink
2 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
624 mg
Vas
4 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
246 mg
Nátrium
624 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
136.7 g
Cukor
69 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
124.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
64 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
148 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
70 micro
β-crypt
55 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
121 micro

Összesen 999 kcal

9% Fehérje
42% Szénhidrát
11% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
116.8 g

Zsír

Összesen
142.9 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
78 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6512.4 g
Cink
8 mg
Szelén
108 mg
Kálcium
2497 mg
Vas
18 mg
Magnézium
391 mg
Foszfor
984 mg
Nátrium
2497 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
546.6 g
Cukor
274 mg
Élelmi rost
29 mg

Víz

Összesen
496.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
133 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
257 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
83 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
590 micro
Kolin:
147 mg
Retinol - A vitamin:
102 micro
α-karotin
45 micro
β-karotin
281 micro
β-crypt
220 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
486 micro

Összesen 3998 kcal

9% Fehérje
42% Szénhidrát
11% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
228.2 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
87 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
34 mg
Nátrium
87 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.2 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
17.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 139 kcal

Elkészítés

A gubához

A szikkadt kifliket karikára vágjuk.
7 dl tejet 5 ek kristálycukorral felmelegítünk, majd meglocsoljuk vele a kifliket.
A darált diót összekeverjük a porcukorral és jól összedolgozzuk a megáztatott kiflivel.
Egy tortaformát kivajazunk, majd belesimítjuk a diós kiflit és 180 fokon 10 percig sütjük, azután langyosra hűtjük.
2 cs vaníliás pudingot felfőzünk 8 dl tejjel és 5 ek kristálycukorral, majd a langyos kiflire öntjük.
A gyümölcsöket megpucoljuk, a narancsot és a banánt felkarikázzuk, a kivit cikkekre daraboljuk és díszítjük a torta tetejét.
A zselatinport egy tálba tesszük, ráöntünk 3 dl forró vizet, 1/2 percig keverjük és ráöntjük a torta tetejére.
Miután megkötött a zselatin, kivesszük a tortát a formából és tálcára tesszük.