r
Nosalty Logó

Diós csiga 2.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Muci
Diós csiga 2.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A tetejére és szóráshoz

Összesen 651 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A tetejére és szóráshoz

Összesen 5206 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A tetejére és szóráshoz

Összesen 361 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.8 g

Zsír

  • Összesen
    34.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    99 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    417.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    92 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    196 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    72.8 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    115 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    113 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 651 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    110.4 g

Zsír

  • Összesen
    277.7 g
  • Telített zsírsav
    77 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    66 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    117 g
  • Koleszterin
    792 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3342.2 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    223 mg
  • Kálcium
    732 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    444 mg
  • Foszfor
    1570 mg
  • Nátrium
    332 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    582.7 g
  • Cukor
    176 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    168.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    917 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    123 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    567 micro
  • Kolin:
    600 mg
  • Retinol - A vitamin:
    900 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    200 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    814 micro
Összesen 5206 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    19.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    231.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.4 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    62 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 361 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére és szóráshoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk az élesztőt, 50 g porcukrot és egy csipet sót.
  2. 3 dl tejet meglangyosítunk, belekeverjük a tojásokat, az olajat és több részletben a liszthez keverjük. Robotgéppel sima tésztát dagasztunk.
  3. Meleg helyen, konyharuhával letakarva duplájára kelesztjük (kb. fél óra alatt).
  4. Két cipóra osztjuk a tésztát.
  5. Midegyiket kinyújtjuk, kb 4 mm vastagra, téglalap formára.
  6. Mindkét tésztalapot megkenjük lágy vajjal.
  7. A 10 dkg porcukrot összekeverjük a dióval és egyenletesen megszórjuk vele a tésztákat.
  8. Szorosan feltekerjük.
  9. Éles késssel 3 cm vastag karikákra vágjuk a tekercset.
  10. Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, és tetejüket megkenjük az evőkanálnyi tejjel elkevert tojássárgával.
  11. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és negyed óra elteltével 200 fokra emeljük a hőt, aranyszínűre sütjük.
  12. Langyosan, porcukorral meghintve kínáljuk.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 196
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 39071
  • Feltöltés dátuma: 2009. szeptember 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Amikor nekiállok  a kakaós csigáknak, általában diós tekercseket is készítek, így mindenki kedvére választhat.

Hozzászólások (4)

Törölt felhasználó

Isteni lett! :) Kis változtatásokkal készítettük el: - dupla adagot készítettünk, de minden hozzávalót megduplázva a 6 dl tej soknak bizonyult, kb. 5 dl elég volt, kevés lisztet pluszban így is elbírt még a tészta - sokáig ragadt a tészta, de kitartó gyúrással jó lett :) - fahéjat is tettünk a diótöltelékhez, valamint pici citromlevet - nem volt szükséges feljebb venni a h?fokot: 180 fokon sült 15-20 percig Így elkészítve nekünk nagyon ízlett, köszi a receptet! :)

Törölt felhasználó

Rendszeresen készítek diós csigát, ami a család kedvence, én annyiban változtattam, hogy a tésztát, két tojásfehérjét porcukorral felverek és azzal kenem meg, majd erre szórom a diót. Érdemes kipróbálni.

Törölt felhasználó

Isteni finom ez a tészta!!! Teljes ki?rlés? lisztb?l csináltam, és ilyen jól még kelt tésztám nem sikerült!! Nagyon finom, omlós tészta, nekem is megsült 180 fokon 15-20 perc alatt!:) Köszönöm szépen! (U.i.: apróbb változtatásokat én is tettem, de azok csak a lisztem miatt, az alaptészta megy a kedvenceim közé, mindenféle ízesítéssel ki fogom próbálni:)

Törölt felhasználó

Nagyon finomak lettek a csigáim :) Köszönöm szépen ezt a szuper receptet!

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére és szóráshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek