r
Nosalty Logó

Dinsztelt burgonya

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Edit
Dinsztelt burgonya
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 151 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 912 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 75 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    143.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    9 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    122.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 151 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.2 g

Zsír

  • Összesen
    30.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    861.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    189 mg
  • Foszfor
    474 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    145.8 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    734.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    163 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    65 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    146 micro
  • Kolin:
    115 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    161 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    241 micro
Összesen 912 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.4 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    71.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    39 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 75 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A burgonyát megpucoljuk, és egyforma vastag karikákra felszeleteljük -kb. 3 mm vastag legyen.
  2. A hagymát szintén karikára szeleteljük. A zsírt felolvasztjuk egy lábasban, és rátesszük a krumplit, a hagymát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk pici ételízesítővel és szárított petrezselyemzölddel.
  3. Felöntjük pici vízzel, és fedő alatt puhára pároljuk. Ne hagyjuk magára, mert a kevés víz miatt odaéghet, ezért sűrűn kevergessük meg óvatosan, hogy ne törjön meg nagyon a burgonya, és a hagyma se főjön szét .
  • Elkészítettem: 100 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 13
  • 7 napos nézettség: 127
  • Össznézettség: 55307
  • Feltöltés dátuma: 2010. május 05.

Ajánló

Rántott hús mellé is nagyon finom. Jó étvágyat hozzá !

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sült húsok mellé elengedhetetlen köret nálunk. Egy kis gyakorlatot igényel a főzése, mert nem szabad nagyon szétfőnie a burgonyának és a hagymának sem, és víz természetesen nem maradhat rajta.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

H? de guszta !! Ezt kipróbálom !

Edit

Próbáld ki, nem fogod megbánni !! Üdv Edit

Törölt felhasználó

Kedves Edit!Ma elkészítettem ezt a finom köretet.Be is küldtem egy receptet amihez szívb?l ajánlottam a köretedet.Nagyon finom volt.Köszönöm.Üdv:Bogi

Edit

Köszönöm szépem ! Örülök , hogy ízlett ! Szerintem is nagyon finom ! Kíváncsian várom a receptedet. Szeretném megkérdezni , hogy szerinted nehéz elkészíteni ? Üdv Edit

Törölt felhasználó

Szia Edit!Szerintem egyáltalán nem nehéz még egy kezd?nek sem.Kicsit oda kell rá figyelni,hogy ne ragadjon le de nem jó túl sok vizet önteni rá.Az enyém nagyon jól sikerült,egy csepp vizet sem tettem rá inkább alacsony h?fokon készítettem.Sózás után a krumpli úgyis kiengedi a nedvességet.Na ezt jól kielemeztem.A férjemnek is nagyon ízlett pedig neki mindig fenntartásai vannak az új dolgok iránt.Szóval köszi,ez az étel most már a kedvencünk lesz.Üdvözlettel:Bogi

Edit

Igen én is így gondolom, én sem szoktam sok vizet önteni alá.Üdv Edit

Törölt felhasználó

Sziasztok! Ezt a receptet ma elkészítettem. Annyit módosítottam rajta, hogy lilahagymát tettem bele vörös helyett, zsír helyett vajat, és a legvégén amikor már megf?tt a krumpli, akkor egy teáskanálnyi mézet, illetve kb. egy ev?kanálnyi mustárt tettem bele. Így az íze kicsit pikáns lett, de kifejezetten kellemes. Köszönjük a receptet. :)

Edit

Nagyon szívesen ! Mihez készítetted ezt az ízkombinációt? Üdv Edit

mislenbaba

Szia Edit! Én is csináltam már valami hasonlót. Egyszer egy pár évvel ezel?tt Szigetcsépen sátoroztunk. (ez annyit jelentett hogy egy Wolksvagen tarnsporter hátuljában aludtunk kb 3 éjjel.) Elég kevés ivóvizünk volt már és ezért a krumpli alá nem tettem vizet, csak zsírt és hagymát meg sót. Meglep?en finom lett, f?leg azért is mert kint szabad t?zön készült. Azóta itthon is készítettem már sokszor így víz nélkül . Most ez elmúlt hétvégén is új burgonyából. Igaz, én most nem ettem bel?le a fogyókúrám miatt.:(

Edit

Milyen finomságokat képes csinálni az ember akkor is, ha nem a legkedvez?bb helyzetben van . Sok sikert a fogyókúrádhoz! üdv Edit

Törölt felhasználó

Mi fasírtgolyókat ettünk hozzá, de el tudom képzelni magában is.. Kedvesem úgy tartja, hogy hús nélkül nem étel a étel, így az ? kedvéért bacon is kerül bele legközelebb, ha nincs hozzá külön hús.

Törölt felhasználó

ma ez vt a köret.finoom(:

Edit

Örülök , hogy ízlett ! Üdv Edit

vadgesztenye

Nagyon jó ez a köret, nálam ez" resztelt krumpli"néven megy,vizet nem teszek alája fed? alatt párolom sütöm a végén nagy lángon kicsit lepirítom sóskához, spenóthoz is ezt fogyasztjuk f?tt tojással. Jó receptjeid vannak. Gratulálok!

Edit

Kedves Erzsi ! Én is csak nagyon pici vizet öntök alá , és az el is f? mire megpuhul a krumpli . Köszönöm a gratulációt:)) Üdv Edit

Éva-Anyóca

:) , köszönöm! Éva-Anyóca

3masmama

Köszönöm a receptet. Ma ez készült a csirkemell mellé. Nagyon finom lett. Kicsit eltúloztam a hagymát, legközelebb kevesebbet kell beletennem. De mindenkinek nagyon ízlett. Hálás vagyok érte, b?vült a tarsolyunk egy új fini körettel. :-))

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek