Diétás zöldborsós pulykamellragu ropogós hagymával

Name: Diétás zöldborsós pulykamellragu ropogós hagymával
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dkg Kókuszzsír; 40 dkg Pulykamell; 25 dkg Zöldborsó; 1 nagy db Lilahagyma; 1 kávéskanál Só; 3 csipet Rózsabors; 3 csipet Koriander; 2 csipet Gyömbérpor; 2 csipet Rozmaring

Iluska

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 dkg kókuszzsír
40 dkg pulykamell
25 dkg zöldborsó
1 nagy db lilahagyma
1 kávéskanál só
3 csipet rózsabors
3 csipet koriander
2 csipet gyömbérpor
2 csipet rozmaring

535

Kalória

51.4g

Fehérje

25.3g

Szénhidrát

24.5g

Zsír

307.6g

Víz

130g

Koleszterin

8.4g

Élelmi rost

10.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

10g kókuszzsír

89 kcal
200g pulykamell

314 kcal
125g zöldborsó

101 kcal
85g lilahagyma

31 kcal
2g só

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 535 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

20g kókuszzsír

178 kcal
400g pulykamell

628 kcal
250g zöldborsó

203 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
4g só

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 1071 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

2.4g kókuszzsír

21 kcal
47.4g pulykamell

74 kcal
29.6g zöldborsó

24 kcal
20.1g lilahagyma

7 kcal
0.5g só

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 126 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
51.4 g

Zsír

Összesen
24.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
130 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1662.3 g
Cink
5 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
76 mg
Vas
4 mg
Magnézium
97 mg
Foszfor
529 mg
Nátrium
903 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
25.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
307.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
56 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
562 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3099 micro

Összesen 535 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
102.8 g

Zsír

Összesen
49 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
260 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3324.6 g
Cink
10 mg
Szelén
95 mg
Kálcium
151 mg
Vas
9 mg
Magnézium
194 mg
Foszfor
1059 mg
Nátrium
1805 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
50.6 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
615.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
103 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
111 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
63 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
220 micro
Kolin:
80 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
53 micro
β-karotin
1124 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6199 micro

Összesen 1071 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.2 g

Zsír

Összesen
5.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
393.9 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
214 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
72.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
133 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
734 micro

Összesen 126 kcal

Elkészítés

A fele kókuszzsíron pirultra készítjük a szálasra vágott hagymát, majd egy tálra szedjük.
Az apróra vágott húst befűszerezzük, jól átforgatjuk, és a megmaradt zsíron megpirítjuk, hogy szép színe legyen. Hozzákeverjük a zöldborsót, és együtt megpároljuk.
A végén beletesszük a pirult hagymaszeleteket, összeforgatjuk. Már tálalható is!! Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Sokan azt gondolják, hogy a diétás étrend unalmas, és ráadásul nem lakik vele jól az ember. Hétköznapi alapanyagokkal is lehet fogyókúrás ételeket kreálni, amik egyszerűen és hamar elkészíthetők!!! :-))))