Diétás kókuszos-túrós kocka

Name: Diétás kókuszos-túrós kocka
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Zabpehely; 2 dkg Cukrozatlan kakaópor; 10 dkg Vaj; 50 dkg Tehéntúró; 4 dl Joghurt; 5 dkg Méz; 10 g Zselatin; 5 dkg Kókuszreszelék; 25 dkg Málna

Salamon Csilla

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg zabpehely
2 dkg cukrozatlan kakaópor
10 dkg vaj
50 dkg tehéntúró
4 dl joghurt
5 dkg méz
10 g zselatin
5 dkg kókuszreszelék
25 dkg málna

739

Kalória

33.3g

Fehérje

57.4g

Szénhidrát

43.9g

Zsír

241g

Víz

66.8g

Koleszterin

11.8g

Élelmi rost

22.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

38g zabpehely

142 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
25g vaj

179 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
100g joghurt

61 kcal
13g méz

38 kcal
3g zselatin

8 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal
63g málna

33 kcal

Összesen 739 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

150g zabpehely

569 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
100g vaj

717 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
400g joghurt

244 kcal
50g méz

152 kcal
10g zselatin

34 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
250g málna

130 kcal

Összesen 2957 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

9.8g zabpehely

37 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
6.5g vaj

47 kcal
32.7g tehéntúró

48 kcal
26.1g joghurt

16 kcal
3.3g méz

10 kcal
0.7g zselatin

2 kcal
3.3g kókuszreszelék

22 kcal
16.3g málna

8 kcal

Összesen 193 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
33.3 g

Zsír

Összesen
43.9 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
67 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1673.6 g
Cink
328 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
273 mg
Vas
253 mg
Magnézium
122 mg
Foszfor
576 mg
Nátrium
80 mg
Réz
13 mg
Mangán
12 mg

Szénhidrát

Összesen
57.4 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
241 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
199 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
195 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
154 micro

Összesen 739 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
133.3 g

Zsír

Összesen
175.5 g
Telített zsírsav
111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
267 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6694.3 g
Cink
1311 mg
Szelén
66 mg
Kálcium
1090 mg
Vas
1013 mg
Magnézium
488 mg
Foszfor
2303 mg
Nátrium
321 mg
Réz
52 mg
Mangán
49 mg

Szénhidrát

Összesen
229.7 g
Cukor
91 mg
Élelmi rost
47 mg

Víz

Összesen
964.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
797 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
69 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
143 micro
Kolin:
186 mg
Retinol - A vitamin:
779 micro
α-karotin
40 micro
β-karotin
208 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
618 micro

Összesen 2957 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
437.5 g
Cink
86 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
71 mg
Vas
66 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
151 mg
Nátrium
21 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
15 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
63 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
39 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
51 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 193 kcal

Elkészítés

Zabpelyhet elkeverjük a kakaóporral, összedolgozzuk az olvasztott vajjal, majd egyenletesen elosztjuk egy kisebb tepsi aljában, és hűtőbe tesszük.
Túrót elkeverjük a joghurttal, mézzel, 20 dkg málnával, és botmixerrel krémesítjük.
Hozzáadjuk a zselatint, kókuszreszeléket, és a zabpelyhes rétegen elsimítjuk, és 2-3 órára hűtőbe tesszük, maradék málnával díszítjük, majd szeleteljük.