Diétás hamis Hot Dog

Name: Diétás hamis Hot Dog
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Virsli 5 darabbal készítettem (laktózmentes, gluténmentes virsliből); 5 púpozott ek Gluténmentes lisztkeverék Szafi mentes lángos lisztkeveréket használtam; 5 dkg Sajt light sajt, 5 szelet; 5 dkg Pulykamellsonka 5 szelet; 2 tk Citromlé; 1 dl Víz szükség szerint

Puszedli ^-^

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg virsli (5 darabbal készítettem (laktózmentes, gluténmentes virsliből))
5 púpozott ek gluténmentes lisztkeverék (Szafi mentes lángos lisztkeveréket használtam)
5 dkg sajt (light sajt, 5 szelet)
5 dkg pulykamellsonka (5 szelet)
2 tk citromlé
1 dl víz (szükség szerint)

312

Kalória

13.9g

Fehérje

19.4g

Szénhidrát

19.1g

Zsír

68.1g

Víz

56.6g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

1.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír

63g virsli

168 kcal
25g gluténmentes lisztkeverék

86 kcal
13g sajt

44 kcal
13g pulykamellsonka

14 kcal
0g citromlé

0 kcal
25g víz

0 kcal

Összesen 312 kcal

12% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír

250g virsli

673 kcal
100g gluténmentes lisztkeverék

344 kcal
50g sajt

176 kcal
50g pulykamellsonka

55 kcal
0g citromlé

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 1248 kcal

12% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír

45.5g virsli

122 kcal
18.2g gluténmentes lisztkeverék

63 kcal
9.1g sajt

32 kcal
9.1g pulykamellsonka

10 kcal
0g citromlé

0 kcal
18.2g víz

0 kcal

Összesen 227 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
19.1 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1114.4 g
Cink
2 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
249 mg
Vas
2 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
152 mg
Nátrium
678 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
68.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
89 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
89 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 312 kcal

12% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
55.4 g

Zsír

Összesen
76.3 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
227 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4457.5 g
Cink
7 mg
Szelén
77 mg
Kálcium
996 mg
Vas
9 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
608 mg
Nátrium
2711 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
77.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
272.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
355 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
354 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1248 kcal

12% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.1 g

Zsír

Összesen
13.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
810.5 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
181 mg
Vas
2 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
493 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
49.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
64 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 227 kcal

Elkészítés

A lisztkeveréket elkeverjük a citromlével és vízzel kicsit folyékonyabb állagúra, mintha lángos tésztát csinálnánk. Olyan állagú masszát kapva, amibe belemártható a virsli és rajta is maradjon a massza.
A virslit felhúzzuk pálcikára, és körbetekerjük sonkával, sajttal. Fogpiszkálóval megtűzzük, hogy ne essen szét.
A virslit belemártjuk a masszába, zsírpapírral kibélelt tepsire fektetjük.
Sütőben, alul-felül sütéssel 200 C fokon 20 percig sütjük.