r
Nosalty Logó

Datolyás amarántkása

Dr. Nicole
Datolyás amarántkása
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

649
Kalória
16.1g
Fehérje
82.5g
Szénhidrát
31.6g
Zsír
379.9g
Víz
-
Koleszterin
12.2g
Élelmi rost
37.9g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 649 kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1297 kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 116 kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.1 g

Zsír

  • Összesen
    31.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2267.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    534 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    222 mg
  • Foszfor
    567 mg
  • Nátrium
    916 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    82.5 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    379.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    211 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    139 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    208 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    91 micro
Összesen 649 kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.3 g

Zsír

  • Összesen
    63.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4535.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    1068 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    444 mg
  • Foszfor
    1133 mg
  • Nátrium
    1833 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    164.9 g
  • Cukor
    76 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    759.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    421 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    277 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    416 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    181 micro
Összesen 1297 kcal
  • 3% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    5.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    407.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    165 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    68.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 116 kcal

Elkészítés

  1. A 600 ml vaníliás rizstejet felforraljuk az amaránttal, majd kis lángon, lefedve kb. 40 percig főzzük.
  2. A datolyát kimagozzuk, felaprítjuk. A maradék rizstejjel, a sóval és fahéjjal egy turmixgépbe helyezzük, és addig turmixoljuk, amíg egy viszonylag sima masszát kapunk.
  3. 10 perccel a főzés vége előtt a zabpelyhet az amaránthoz adjuk, és rendszeres kevergetés mellett jól összefőzzük.
  4. Az almát megmossuk, megpucoljuk és lereszeljük.
  5. Az elkészült amarántkását 2 (vagy 4, attól függ mekkora a tálka) tálkába szedjük, megöntözzük a datolyás szósszal, rátesszük a reszelt almát, megszórjuk a mandulával, és ízlés szerint esetleg fahéjjal.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 40 p

Trendmánia recept. Nagyon tápláló, egészséges és finom :) 

További receptek

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

6 bisztró, cukrászda és étterem Pesten és vidéken, ahol páratlan...

Van egy csodálatos időablak az évben, mikor olyan fantasztikus alapanyagok, mint a spárga, az újkrumpli és az eper egyszerre vannak jelen a piacon. Na, ilyenkor kell ájultra enni magunkat belőlük, mert hamarabb eltűnnek a standokról, mint gondolnánk. A spárgán már lassan túlvagyunk, most nézzük meg, hova érdemes menni, ha valami epresre vágyunk. Bárcsak örökké tartana az eperszezon!

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...