pite húsos pite

Darált húsos-túrós pite

helena26

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

400 g darált sertéshús (húskonzerv)
25 dkg tehéntúró
15 dkg füstölt szalonna (kockára vágva)
10 dkg edami sajt (reszelt)
1 közepes db vöröshagyma (kockára vágva)
2 közepes db paradicsom (kockára vágva)
2 db zöld kaliforniai paprika (kockára vágva)
2 közepes db piros kaliforniai paprika (kockára vágva)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kk kakukkfű
5 db tojás
3 dl tej (bögre)
1 bögre finomliszt

gyors
magyar

936

Kalória

55.1g

Fehérje

48.3g

Szénhidrát

56.4g

Zsír

423.3g

Víz

344.1g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

13.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

100g darált sertéshús

182 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
38g füstölt szalonna

246 kcal
25g edami sajt

89 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
50g paradicsom

9 kcal
115g zöld kaliforniai paprika

19 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
69g tojás

87 kcal
75g tej

42 kcal
38g finomliszt

137 kcal

Összesen 936 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

400g darált sertéshús

728 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
150g füstölt szalonna

983 kcal
100g edami sajt

357 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
200g paradicsom

36 kcal
460g zöld kaliforniai paprika

75 kcal
460g piros kaliforniai paprika

98 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
275g tojás

346 kcal
300g tej

168 kcal
150g finomliszt

546 kcal

Összesen 3739 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

14.1g darált sertéshús

26 kcal
8.8g tehéntúró

13 kcal
5.3g füstölt szalonna

35 kcal
3.5g edami sajt

13 kcal
3.2g vöröshagyma

1 kcal
7.1g paradicsom

1 kcal
16.2g zöld kaliforniai paprika

3 kcal
16.2g piros kaliforniai paprika

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
9.7g tojás

12 kcal
10.6g tej

6 kcal
5.3g finomliszt

19 kcal

Összesen 132 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
55.1 g

Zsír

Összesen
56.4 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
344 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2032.5 g
Cink
167 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
398 mg
Vas
128 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
724 mg
Nátrium
471 mg
Réz
7 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
48.3 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
423.3 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
350 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
205 mg
D vitamin:
73 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
76 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
Kolin:
270 mg
Retinol - A vitamin:
163 micro
α-karotin
89 micro
β-karotin
1962 micro
β-crypt
474 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
743 micro

Összesen 936 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
220.2 g

Zsír

Összesen
225.8 g
Telített zsírsav
92 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
1376 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8130.1 g
Cink
668 mg
Szelén
221 mg
Kálcium
1592 mg
Vas
513 mg
Magnézium
306 mg
Foszfor
2896 mg
Nátrium
1884 mg
Réz
26 mg
Mangán
22 mg

Szénhidrát

Összesen
193.1 g
Cukor
54 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
1693.1 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
1401 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
820 mg
D vitamin:
290 micro
K vitamin:
66 micro
Tiamin - B1 vitamin:
66 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
304 mg
Niacin - B3 vitamin:
38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
427 micro
Kolin:
1081 mg
Retinol - A vitamin:
654 micro
α-karotin
357 micro
β-karotin
7849 micro
β-crypt
1896 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
2972 micro

Összesen 3739 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
286.7 g
Cink
24 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
56 mg
Vas
18 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
66 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
6.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
59.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
11 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
277 micro
β-crypt
67 micro
Likopin
181 micro
Lut-zea
105 micro

Összesen 132 kcal

Elkészítés

Egy tálban szétnyomkodjuk a konzerv darált húst, hozzáadjuk a túrót, és összekeverjük.
A hagymát, a paprikákat, a paradicsomot, a szalonnát kockára vágjuk, és a húshoz adjuk.
Kimérjük a lisztet, és hozzáöntjük a húshoz, sózzuk, fűszerezzük.
A tojást és a tejet egy kisebb tálban elhabarjuk, és összekeverjük a hússal.
Kivajazott jénai tálba öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Megsütöttem a halas pitét, és akkor eldöntöttem, hogy ezt elkészítem darált húsból. Legalább ez is elfogy a kamrából, mint a halkonzerv. A sajt helyett én most túrót használtam. Kíváncsian várom a család véleményét!