r
Nosalty Logó

Darált csirkemell rudak

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Csiki Piroska
Darált csirkemell rudak
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 17% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 581 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 1161 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 262 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.5 g

Zsír

  • Összesen
    34.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    118 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1070 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    170 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    387 mg
  • Nátrium
    410 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    117.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    115 mg
  • Retinol - A vitamin:
    73 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 581 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72.9 g

Zsír

  • Összesen
    68.6 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    237 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2139.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    339 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    114 mg
  • Foszfor
    775 mg
  • Nátrium
    820 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    235.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    148 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    115 micro
  • Kolin:
    230 mg
  • Retinol - A vitamin:
    146 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 1161 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    483.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    175 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 262 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olaj és a prézli kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk. Lágy, majdnem krémes masszát kapunk.
  2. A prézlit vékony rétegben szétterítjük, halmozott ek -nyi húst rakunk rá, a prézli segítségével rudacskákat formálunk, nem bő olajon fedő alatt, minden oldalán megsütjük (20-25 perc).
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 29
  • Össznézettség: 24636
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Darált csirkemell rudak
Csiki Piroska 228 recept

A kis unokám nem szereti a száraz mellehúsát, az ő kedvéért próbálkoztam ezzel a változattal. Éhesen érkezett az oviból, amikor megmondtam, hogy csirkemell van, kijelentette, hogy abból nem kér. Kértem, hogy csak kóstolja meg. Beleharapott, mégy egyet és még egyet, aztán megkérdezte:- Mama van ebből még rengeteg ? Tálalhatjuk krumplipürével és paradicsomszósszal, vagy főzelékkel, de uzsonnára, vacsorára hidegen zöldséggel is.

Hozzászólások

Aaaniii

Nekem tetszik, remélem a kislányom is értékeli majd, mert most olyan korszaka van, hogy folyton éhes, de nem tetszik neki semmi... Estére elkészítem, aztán jelentek! :-)

Csiki Piroska

Várom a helyzetjelentést .

Olaszné Anci

Kedves Piroskám ! Hát igen ! Ilyen egy igazi Nagyi !Így talán nem is olyan száraz az a csirkemell !Puszi: Anci

Csiki Piroska

Szia Ancikám, gondolom számolod már a napokat. Mindjárt itt a nagy nap. Puszi: Piroska

Olaszné Anci

Igen így van! Majd elmondom neked is, ha "Egy csillaggal több ragyog az égen !" Puszi: Anci

Fahéj

"- Mama van ebb?l még rengeteg ?" Hát ezen most olyan jót nevettünk a párommal. Annyira aranyosakat tudnak mondani a gyerekek. Jó lehet olyan kisunokának lenni, aki ilyen kedves Nagyihoz térhet haza. :) Üdvözlettel: Fahéj

Csiki Piroska

Talán még jobb a nagyinak, hogy közel vannak az unokák és értelmet adnak az életünknek. Üdvözlettel: Piroska

Cicmic

Kedves Piroska! Ma ez volt a menü krumplipürével, nagyon ízlett nekem és a kisfiamnak is. Én is petrezselyemzölddel csináltam és volt még itthon egy pici parmezán is, így kétféle sajt is ment bele. Családi recepttárba mentettem :). Üdvözlettel, Cicmic

Csiki Piroska

Kedves Cicmic! Köszönöm, hogy visszajeleztél és örülök, hogy a kisfiadnak is ízlett. Üdvözlettel, Piroska

Marcsusa

Kedves Piroska! Nagyon jó ez a recept! Ma megcsináltam ebédre, egy kis krumplipürével, ISTENI! Kapásból dupla adaggal indítottam, de úgy látszik ez sem lesz elég! :) Köszönöm szépen ezt a szuper receptet! Üdvözlettel: Marcsusa

Csiki Piroska

Kedves Marcsusa! Örülök, hogy ennyire tetszik a recept és köszönöm, hogy visszajeleztél. Üdvözlettel: Piroska

vikki1st

2,5 éves kislányomnak készítettem el a délutáni alvása alatt. Nagyon ízlett neki, uzsonnára, majd vacsorára (és még másnap reggelire) ette kenyérrel és csemegeuborkával, annyira finomnak találta. ? egyébként is szereti a csirkemellet, de ezt a változatot csak úgy falta. Igazi jolly joker, mert körettel, vagy magában, vagy hidegen... mindenhogy megállja a helyét, és valóban nagyon hamar elkészül, ezért kisgyerekes anyukáknak ideális étel! Köszönöm szépen a receptet, elmentettem!

Csiki Piroska

Örülök, hogy sikere volt a kislányodnál, én is az unokáim kedvéért találtam ki. Azóta is gyakran készítem. Vannak nagyon egyszer? édesség receptjeim is, amit készítek és kedvelnek az unokáim, nem mertem feltenni éppen az egyszer?sége miatt, de lehet, hogy meggondolom magam és beküldöm. Piroska

vikki1st

Nekem sokszor csak a délutáni alvása alatt vagy a kés? esti órákban jut id?m arra, hogy készítsek valamit, így én biztosan örülnék, ha megosztanád a többi bevált receptedet, bármennyire egyszer?ek is!

Törölt felhasználó

Dupla adag husiból készítettem a rudakat,de több tejfölt kellett belekevernem,hogy elérjem a majdnem krémes masszát.A rudacskák pillanatok alatt elt?ntek.Köszi a receptet!

Csiki Piroska

Örülök, hogy ízlett a családodnak.:)

Törölt felhasználó

Szia, Koszonom a receptet, egybol dupla adaggal kezdtem es a gyerekek imadtak! Gyors es finom :) Udv, Adrienn

Csiki Piroska

Szia. Nagyon szívesen, az én unokáim is szeretik, örülök, hogy nálatok is bevált. Üdv. Piroska

smagdi

Kollégista gyerekemnek kereshetek fagyasztható ételeket, mert a pörköltt?l már kiütést kap. Szerintetek ez fagyasztható? Mert a tejföl miatt kicsit elbizonytalanodtam.

Csiki Piroska

A tejföl helyett tehetsz bele egy kevés olajat, hogy ne legyen olyan száraz, esetleg anélkül is megpróbálhatod, vagy egy kevés disznózsírral.

smagdi

Köszönöm, mindenképpen ki fogom próbálni, persze el?ször frissen, mert biztos vagyok benne, hogy nagyon finom. Még csak annyit, hogy a csirkemellet vízben kell megf?zni, vagy rendesen bef?szerezve kisütni? Gondolom nem nyersen kell beledarálni.

Csiki Piroska

Kedves Magdi! A csirkemellet nyersen kell megdarálni, a hozzávalókkal összevegyíteni, mint a fasírtnál, rudacskákat formálni, majd prézlibe forgatva olajban kisütni.

Törölt felhasználó

Én rettenetesen mérges voltam tegnap,sütés közben darabjaira esett szét, a sajt olvadt benne és teljesen széthullott a rudacska. Igaz én darált disznóhússal csináltam,de szerintem a sajt volt a gond.Másnak nem esett szét???????

Csiki Piroska

Nekem olyan lett mint a fotón. A visszajelzések szerint másoknak is sikerült. A disznóhúsból fasírtot szoktam készíteni. Szerintem az volt a baj, hogy a disznóhús kövérebb, abba nem kellet volna tejföl. Ennek a receptnek az a lényege, hogy a száraz mellehúsát a gyerekek számára is szerethet?vé tegye. Igazán sajnálom, hogy nem sikerült.

vikki1st

Nekünk még sosem esett szét, bár volt már lágyabb a massza, mikor hogy sikerül, egy biztos, mindig nagyon finom a végeredmény! Szuper recept, a kislányom (és most már a kisiam is) nagy rajongója! :-)

Csiki Piroska

Köszönöm a visszajelzést és örülök, hogy sikere van a receptnek :)

vikki1st

Tegnap este csinaltam meg, de mar egy darab sincs belole. Pikk-pakk elfogy, ez egy ilyen recept. :-)

Levender

Nagyon finom, és egyszer? az elkészítése, ajánlani tudom bárkinek! :) Köszönet a feltölt?nek. :)

Csiki Piroska

Nagyon szívesen és köszönöm a visszajelzést :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek