pite kókuszos pite

Cukormentes reform kókuszpite

Nihonka

8adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

7 ek kókuszkrém (200 ml)
80 g erythritol
2 db tojás
20 g szezámliszt
20 g mandulaliszt
20 g kókuszolaj
1 teáskanál vanília kivonat
1.5 g só
45 g kókuszliszt
20 g málna (díszítéshez)
2 teáskanál szezámmag (szóráshoz)

118

Kalória

5.1g

Fehérje

3.9g

Szénhidrát

9.5g

Zsír

18.6g

Víz

45g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

156.8mg

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

14% Fehérje
11% Szénhidrát
24% Zsír

13g kókuszkrém

43 kcal
10g erythritol

0 kcal
14g tojás

17 kcal
3g szezámliszt

10 kcal
3g mandulaliszt

7 kcal
3g kókuszolaj

22 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
0g só

0 kcal
6g kókuszliszt

15 kcal
3g málna

1 kcal
1g szezámmag

3 kcal

Összesen 118 kcal

14% Fehérje
11% Szénhidrát
24% Zsír

105g kókuszkrém

347 kcal
80g erythritol

0 kcal
110g tojás

138 kcal
20g szezámliszt

76 kcal
20g mandulaliszt

57 kcal
20g kókuszolaj

178 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
2g só

0 kcal
45g kókuszliszt

117 kcal
20g málna

10 kcal
4g szezámmag

23 kcal

Összesen 946 kcal

14% Fehérje
11% Szénhidrát
24% Zsír

24.4g kókuszkrém

81 kcal
18.6g erythritol

0 kcal
25.6g tojás

32 kcal
4.7g szezámliszt

18 kcal
4.7g mandulaliszt

13 kcal
4.7g kókuszolaj

42 kcal
0.9g vanília kivonat

0 kcal
0.3g só

0 kcal
10.5g kókuszliszt

27 kcal
4.7g málna

2 kcal
0.9g szezámmag

5 kcal

Összesen 220 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

14% Fehérje
11% Szénhidrát
24% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
195.4 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
91 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
18.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 118 kcal

14% Fehérje
11% Szénhidrát
24% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
40.7 g

Zsír

Összesen
75.9 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1563.2 g
Cink
5 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
140 mg
Vas
8 mg
Magnézium
132 mg
Foszfor
513 mg
Nátrium
732 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
31.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
149 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
156 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
288 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
514 micro

Összesen 946 kcal

14% Fehérje
11% Szénhidrát
24% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
17.7 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
84 mg

Ásványi anyagok

Összesen
364 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
33 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
170 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.2 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
34.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
67 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
120 micro

Összesen 220 kcal

Elkészítés

Először a sütőt melegítsük elő 180 fokra, mert nagyon gyorsan elkészül:-)
Az összes hozzávalót a kókuszliszten, a tetejére kerülő málnán és darált szezámmagon kívül bepakoljuk a turmixgépbe, és összekeverjük pár másodperc alatt.
Ezután hozzáadjuk a kókuszlisztet, pár pillanat alatt ezzel is összekeverjük. Szilikon piteformába (ha nincs, akkor bármilyenbe, de kivajazottba) öntsük, majd süssük kb. 40 percig. Ha lejárt az idő, még kb. 10 percet hagyjuk a meleg sütőben állni.
Kihűlés után kivesszük a formából, szeleteljük, majd tálaláskor málnával és darált szezámmaggal díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20

Diétás kókuszos pite, mely hozzáadott cukor nélkül készült. Aki magasabb pitét szeretne, dupla adagból is elkészítheti. Gluténmentes, így allergiások és cukorbetegek is fogyaszthatják.