r
Nosalty Logó

Cukormentes linzer

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Cukormentes linzer
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 693 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 2764 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 407 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    42.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    146.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69.8 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    332 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    315 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    204 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 693 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.3 g

Zsír

  • Összesen
    169.4 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    54 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    585.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    134 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    95 mg
  • Foszfor
    255 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    279.1 g
  • Cukor
    100 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    119.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1328 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    116 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    75 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1260 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    815 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 2764 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    24.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    86.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    37 mg
  • Nátrium
    13 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    195 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    185 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    120 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 407 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. A margarint a szénhidrátcsökkentett liszttel, a xilitporral valamint a darált dióval összedolgozzuk, úgy hogy egy szép linzertésztát kapjunk.
  2. A kész tésztánkat 1 órára hűtőbe tesszük, és pihentetjük.
  3. Egy óra elteltével kivesszük a tésztát, és lisztezett nyújtódeszkán vagy szilikon lapon nagyon vékonyra nyújtjuk.
  4. Attól függően, hogy kicsi vagy nagy linzereket szeretnénk, a nekünk megfelelő meretű szaggatóval kiszaggatjuk a tésztát (néhány linzer közepére lyukat szaggatunk). A kimaradt tésztát újra gyúrjuk, és addig szaggatjuk, amíg el nem fogy.
  5. A linzereket sütőpapíros tepsiben arany színűre sütjük.
  6. Megkenünk egy linzert lekvárral, és egy másikkal összeragasztjuk. (Hagyjuk hűlni őket!)
  7. A teavajat (kb.3dkg) mikróban felolvasztunk, beleteszünk xilitet (ízlés szerint, ki milyen édesre szeretné), hozzáadunk kb. 1-2 teáskanál holland kakaóport, és jól elkeverjük.
  8. Kevés tejszínt adunk hozzá, és kevergetjük, amíg egy sűrűn folyó masszát kapunk.
  9. A csokoládénkat nyomózsákba tesszük, de műanyag tasak is jó, amit egy tűvel kilyukasztunk.
  10. A kihűlt, összeragasztott lekváros linzerjeink tetejét ezzel a csokoládéval szépen kidíszítjük.
  11. Nagyon puhák lesznek és omlósak, és dobozban tárolhatjuk őket, persze ha marad mit tárolni... :)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 22
  • Össznézettség: 39242
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 23.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Évek óta cukormentesen sütök-főzök. A süteményeim csak szénhidrátcsökkentett lisztből és édesítőszerrel készülnek, így büntetlenül fogyaszthatják, akik nem szeretnének hízni valamint akik cukorbetegek. Ez a linzerem  is egy ilyen szénhidrátszegény  közkedvelt sütemény.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Kedves Daniellacska! Érdekl?dnék, hogy melyik szénhidrát csökkentett lisztet használod, vagy kevered?

Törölt felhasználó

Szia! Én vagy Update lisztet vagy diawellness lisztet használok,mindkett?b?l van olyan ami keverék tehát már azonnal használható(szénhidrát 30-35g/100g) de van mindkett?b?l olyan is amelyben csak 6g szénhidrát van 100g-ban de ezeket felesben kell sima liszttel keverni(mert simán nem használható) így ez is kb 30-35g ch-t fog tartalmazni a 70-75g helyett. Ha van még kérdésed,szívesen válaszolok! Szép napot! Daniella

Boribon

Kedves Daniellacska, az en kerdesem az lenne, hogy a szenhidratcsokkentett lisztet lehet-e mindenfele tesztahoz (pl. kelt) hasznalni es ha igen, mas lesz-e az allaga.

Borsó630

Ebb?l a mennyiségb?l kb hány darab jön ki?

Törölt felhasználó

Kedves Csilla! Mostanában nem sütöttem ezt a receptet,így pontosan nem emlékszem,de ez nem túl nagy adag. 3-4 embernek elég nasinak de nem egy vendégváró adag. Remélem azért segítettem,szép napot! Daniella

szandie

Kedves Daniella! A xilitet lehetne helyettesíteni eritrittel? ha igen, milyen mennyiségben? Szandi

Hozzávalók

A tésztához

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek