aprósütemény linzer

Őszibaracklekváros linzer

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Boszi

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

10perc

Összesen

25perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
56% Szénhidrát
24% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
33g margarin

239 kcal
17g porcukor

65 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
1g citromhéj

0 kcal
10g lekvár/ dzsem

28 kcal
1g porcukor

5 kcal

Összesen 536 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
24% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
200g margarin

1434 kcal
100g porcukor

387 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
3g citromhéj

1 kcal
60g lekvár/ dzsem

167 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 3211 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
24% Zsír

42.9g finomliszt

156 kcal
28.6g margarin

205 kcal
14.3g porcukor

55 kcal
2.9g tojássárgája

9 kcal
1.4g vaníliás cukor

6 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
8.6g lekvár/ dzsem

24 kcal
1g porcukor

4 kcal

Összesen 459 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
56% Szénhidrát
24% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
28.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
126.4 g
Cink
0 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
16 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
65 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
16.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
286 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
268 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
206 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 536 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
24% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
34.7 g

Zsír

Összesen
169.7 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
51 g
Koleszterin
217 mg

Ásványi anyagok

Összesen
758.3 g
Cink
3 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
94 mg
Vas
5 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
424 mg
Nátrium
40 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
389.8 g
Cukor
147 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
100 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1714 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
187 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
116 micro
Kolin:
226 mg
Retinol - A vitamin:
1610 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
1238 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
273 micro

Összesen 3211 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
24% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
24.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
108.3 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
13 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
55.7 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
14.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
245 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
230 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
177 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39 micro

Összesen 459 kcal

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 db tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
0.5 citromból nyert citromhéj (lereszelt)
3 ek lekvár/ dzsem
1 ek porcukor (a tetejére)

Elkészítés

A hideg margarint elmorzsoljuk a lisztttel, majd a többi hozzávalót is gyorsan belegyúrjuk.
Fóliába csomagolva, fél órára hűtőbe tesszük.
A tésztát lisztezett felületen kb. 3 mm-esre nyújtjuk, és kiszaggatjuk, egy teli, egy lyukas formával.
A formákat a sütőpapírral bélelt sütőbe sorakoztatjuk, és a 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük.
Tepsiben hagyjuk kihűlni, majd lekvárral megkenve összeragasztjuk. Lehet porcukrozni is a végén.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 250
Tegnapi nézettség: 5
7 napos nézettség: 17
Össznézettség: 67949
Feltöltés dátuma: 2012. október 01.