Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis sütemény Hossó Anitától

Cukkinis sütemény Hossó Anitától
Cukkinis sütemény Hossó Anitától
60 perc / előkészület: 15 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet még tavaly nyáron kaptam az utcánkban lakó könyvtárosunktól, de valamiért nem került kipróbálásra. Idén sok cukkini termett a kertben, így eszembe jutott a porosodó recept.

Az íze kicsit a sárgarépás süteményekre emlékeztet, nagyon finom a fűszerektől.

Fázisfotókkal kiegészítve itt látható.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Egy gyors, kevert sütemény, egy egyszerű alapanyaggal, de annál különlegesebb ízvilággal!

Folpackba csomagolva sokáig eláll, persze csak, ha marad belőle.:)

Aki szereti, tehet bele 10 dkg mazsolát is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkinit meghámozzuk, magozzuk, lereszeljük.
  2. A lisztet elkeverjük a dióval, sütőporral, szódabikarbónával, fűszerekkel.
  3. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, csipetnyi sóval, majd hozzáadjuk az olajat is.
  4. Hozzákeverjük a cukkinit, ha levet eresztene, kinyomkodjuk, majd beletesszük a lisztes keveréket is.
  5. Zsiradékkal kikent, lisztezett tepsibe/muffin-/szufléformába öntjük.
  6. Előmelegített sütőben kb. 45-50 percig sütjük (a formától függ).
  7. Hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük, ízlés szerint porcukorral megszórva tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 21x32 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 421
elküldve: 6
receptkönyvben: 177
elkészítve: 6/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Hossó Anita

Mióta szakács: 2011.05.23.
154 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

diós süti cukkinivel, cukkinis kocka, diós-cukkinis édesség

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

829
tojás 4 db
sütőpor 1 csomag
szódabikarbóna 1 kávéskanál
vaníliás cukor 1 csomag
cukor 30 dkg
cukkini 40 dkg
rétesliszt 35 dkg
dió 10 dkg
napraforgó olaj 2 dl
1 csipet
fahéj 1 tk
szegfűbors 1 késhegynyi