Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kevert cseresznyés süti Kati Mamitól

Kevert cseresznyés süti Kati Mamitól
Kevert cseresznyés süti Kati Mamitól
45 perc / előkészület: 10 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

39 üveg cseresznye befőttet készítettem tegnap. Cseresznye még maradt, és nem tudjuk olyan gyorsan elfogyasztani, hogy ne romoljon meg, ezért készítettem ezt a sütit. Egyébként bármilyen gyümölccsel elkészíthető, mert nem ázik el könnyen a tészta a viszonylag magas zsiradéktartalom miatt. Természetesen akár befőttből is készíthető.

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat kettéválasztjuk. A vajat mikróban megpuhítjuk, kimérjük a száraz hozzávalókat. A liszteket a sóval és a sütőporral összekeverjük
  2. A tojássárgákat a cukorral (én eritritet használtam) habosra keverjük, és hozzáadjuk a vajat, majd tovább habosítjuk.
  3. Kemény habbá verjük a tojásfehérjéket.
  4. Belekeverjük a lisztet a habos tojássárgába, és a tejet is hozzákeverjük. Ezt robotgéppel is végezhetjük.
  5. A tojásfehérjehabot spatulával beleforgatjuk.
  6. A vajjal kikent és lisztezett tepsibe simítjuk, a tetejét sűrűn kirakjuk a magozott cseresznyével, és megszórjuk a vaníliás cukorral.
  7. Előmelegített sütőben 180 fokon sütjük kb. 35 percig. Végezzünk tűpróbát!
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 35x26x6 cm
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 823
elküldve: 0
receptkönyvben: 12
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Kati Mami

Mióta szakács: 2016.03.21.
15 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, uzsonna
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

kevert süti cseresznyével, kevert sütemény cseresznyével, kevert cseresznyés süti, kevert cseresznyés sütemény

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

508
tojás 6 db
vaj 15 dkg
cukor 25 dkg
finomliszt 20 dkg
teljes kiőrlésű liszt 5 dkg
sütőpor 1 csomag
1 csipet
cseresznye 1 kg
vaníliás cukor 1 csomag
tej 1.5 dl