r
Nosalty Logó

Csütörtök szelet

NS
Csütörtök szelet
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A csokimázhoz

1052
Kalória
16.3g
Fehérje
139.2g
Szénhidrát
52.8g
Zsír
40g
Víz
182.4g
Koleszterin
11.4g
Élelmi rost
76.9g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A tésztához

A csokimázhoz

Összesen 1052 kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A tésztához

A csokimázhoz

Összesen 4202 kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A tésztához

A csokimázhoz

Összesen 348 kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    16.3 g

Zsír

  • Összesen
    52.8 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    182 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1070.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    239 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    136 mg
  • Foszfor
    455 mg
  • Nátrium
    196 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    139.2 g
  • Cukor
    77 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    40 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    330 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    324 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    70 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    144 micro
Összesen 1052 kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    65.2 g

Zsír

  • Összesen
    211.1 g
  • Telített zsírsav
    135 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    730 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4281.6 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    139 mg
  • Kálcium
    955 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    542 mg
  • Foszfor
    1820 mg
  • Nátrium
    784 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    556.9 g
  • Cukor
    307 mg
  • Élelmi rost
    46 mg

Víz

  • Összesen
    160.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1321 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    146 micro
  • Kolin:
    362 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1296 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    282 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    574 micro
Összesen 4202 kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    17.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    355.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    151 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    46.3 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    13.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    110 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    108 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 348 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A vajat megolvasztjuk,ésa cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat egyenként.
  2. A sütőport elkeverjük a liszttel, majd a tejjel felváltva a vajas-cukros-tojásos keverékbe robotgéppel beledolgozzuk.
  3. Megolvasztjuk az étcsokit, és a kókuszreszelékkel és kakaóporral együtt a masszába keverjük.
  4. Végül a narancsokat megmossuk és héjukat belereszeljük a nyers tésztába.
  5. Egy közepes méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk és előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
  6. Míg a sütemény kicsit hűl, elkészítjük a csokimázat: a vajat megolvasztjuk, beleszitáljuk a kakaóport és a porcukrot (nehogy csomós legyen), végül a forró vízzel együtt simára dolgozzuk és gyors, határozott mozdulattal a süti tetejérekenjük.
  7. Ha megdermedt a máz, tegyük kis időre hűtőbe a kész süteményt.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 20 p

Eléggé édesszájú család a miénk, én meg aztán különösen imádom a finom süteményeket. Sajnos ez hamar meg is látszik rajtam, ha hagyom. :-) Szóval kompromisszumot kötöttem magammal és kifundáltam, hogy nem kell lemondanom a sütikről, csak jól kell időzítenem. Mivel kedvenc kick-box edzésemre csak hetente egyszer, csütörtökön tudok eljutni (Apuci szintén aktívan sportol, és ilyenkor rajtam kívül nincs, aki vigyázhatna a két kis energiabomba kislányunkra) ezért úgy döntöttem, hogy nálunk a süteménysütések előre beprogramozott napja ezentúl csütörtök lesz. Így a rendkívül dinamikus edzéseken simán ledolgozom a sütikkel bevitt pluszkalóriákat, és a lelkem is megnyugszik. :-) (Persze az edzés este van, utána pedig már semmit nem eszem. :) ) Egyébként ez a csokis-kakaós süti eredetileg anyukám receptje, csak egy kicsit továbbfejlesztettem. Azért mégsem adhattam neki a csokis-kakaós-kókuszos-narancsos süti nevet, így kapta a Csütörtök szelet elnevezést:-).

További receptek

Címlapról ajánljuk

5 kiváló étterem, ami igazságot szolgáltat minden olyan ételnek, amit...

Az iskolai menzákról a legtöbben csak rossz emlékeket őrzünk, legyen szó akár a vakolóanyagra emlékeztető főzelékekről, akár a különféle tokányokról, amik legtöbbször mócsingos húsok voltak valamilyen nyálkás szószban. De tényleg rosszak ezek a menzás kaják, vagy csak rosszul voltak elkészítve? Most ajánlunk öt éttermet, ahol több menzás mumusnak szolgáltatnak igazságot, és bebizonyítják, lehet ezt jól is csinálni.

Top Receptek

Lila hagymás uborkasaláta télire

Ez édeskésebb ízű, nagyon finom. Nálunk minden évben készül, én olyan vagyok mint a hangya, szorgoskodom, télen pedig elfogyasztjuk....férjecském is hangyának nevez mindig :-))))

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...