r
Nosalty Logó

Cukkinis penne

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Cukkinis penne
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 710 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1419 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 242 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    29.9 g

Zsír

  • Összesen
    17.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1670 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    86 mg
  • Kálcium
    359 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    494 mg
  • Nátrium
    599 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    106.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    117.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    68 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    330 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    216 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    6197 micro
  • Lut-zea
    2271 micro
Összesen 710 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    59.9 g

Zsír

  • Összesen
    35.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3340.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    171 mg
  • Kálcium
    718 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    242 mg
  • Foszfor
    988 mg
  • Nátrium
    1198 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    213.8 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    235.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    137 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    660 micro
  • Kolin:
    93 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    432 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    12394 micro
  • Lut-zea
    4542 micro
Összesen 1419 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    10.2 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    569 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    168 mg
  • Nátrium
    204 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    112 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    74 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2111 micro
  • Lut-zea
    774 micro
Összesen 242 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát sós vízben feltesszük főni, amíg készül, összekeverjük az öntetet.
  2. Egy hőálló edényben a lereszelt cukkinit összekeverjük a kockázott szárított paradicsommal, a karikázott olajbogyóval, a pestoval (ha túl száraz a pesto, tegyünk hozzá olívaolajat), az aprított bazsalikommal, a citromlével és a reszelt parmezánnal.
  3. Ha kell sózzuk, borsozzuk.
  4. Amikor a tészta puhára főtt, leszűrjük, és a tálban összekeverjük a cukkinis öntettel.
  5. Lefedve kb. 15 perc alatt a cukkini megpuhul a forró tésztától, és már tálalható is.
  • Receptkönyvben: 169
  • Tegnapi nézettség: 14
  • 7 napos nézettség: 129
  • Össznézettség: 63269
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szerintem ez a villág legegyszerűbb tészta receptje. Bármilyen zöldségből elkészíthető, ami nem igényel hosszú főzést. Az én választásom a cukkinire esett, mert friss és zsenge zöldség. Az összetevők abszolút variálhatóak, a lényeg, hogy a megfőtt forró tésztától megpuhul a zöldséges öntet.

Hozzászólások (2)

Törölt felhasználó

Megcsináltam a receptet, finom, és tényleg könnyen elkészíthet?. Nekem a végeredmény eléggé olajos lett, de ízletes!

Törölt felhasználó

Még annyi, hogy eléggé eltelít, nem érdemes nagyon kombinálni más étellel szerintem...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek