Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkínis-paradicsomos tészta

Cukkínis-paradicsomos tészta
Cukkínis-paradicsomos tészta
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Fiaim nagyon szeretik a paradicsomos, parmezános tésztát. Most egy kis cukkínivel egészítettem ki, hogy ne legyen annyira unalmas.


hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A póréhagymát vékony karikákra vágjuk és az olívaolajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk az átpréselt fokhagymát és még 1-2 percig pirítjuk. (Vigyázzunk, hogy a fokhagyma nehogy megégjen).
  2. A cukkíniket megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. (Nem kell meghámozni.)
  3. A hagymára dobjuk és pár percig dinszteljük.
  4. Hozzáadjuk a paradicsomkonzervet és kb. 20 percig főzzük. Bazsalikommal és sóval ízesítjük.
  5. A tésztát sós vízben "al dente"-re (félpuhára) főzzük.
  6. A paradicsomos szósszal tálaljuk.
  7. A tetejére  durvára reszelt parmezán sajtot szórunk.

  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 31 290
elküldve: 6
receptkönyvben: 340
elkészítve: 11/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiki

Mióta szakács: 2008.08.27.
476 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

paradicsomos tészta, tészta paradicsomszósszal és cukkínivel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

madarka67
madarka67 Mon, 2012-08-13 16:11

Szia! Most készítettem el, ezt az ételt. Pár apró változtatással, vöröshagymával és friss paradicsommal készítettem. Az volt otthon. Nagyon finom!

705
póréhagyma 1 közepes db
olívaolaj 5 ek
fokhagyma 5 gerezd
penne 50 dkg
parmezán sajt 10 dkg
cukkini 2 közepes db
konzerv paradicsom 50 dkg
0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint