r
Nosalty Logó

Cukkínis-paradicsomos tészta

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Cukkínis-paradicsomos tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 704 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2820 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 161 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.9 g

Zsír

  • Összesen
    18.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1415.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    86 mg
  • Kálcium
    398 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    114 mg
  • Foszfor
    480 mg
  • Nátrium
    327 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    105.7 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    248.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    107 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    345 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    682 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3431 micro
  • Lut-zea
    2566 micro
Összesen 704 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    111.7 g

Zsír

  • Összesen
    75.3 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5662.6 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    346 mg
  • Kálcium
    1592 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    455 mg
  • Foszfor
    1920 mg
  • Nátrium
    1306 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    422.7 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    994.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    428 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    146 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    99 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    42 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1380 micro
  • Kolin:
    174 mg
  • Retinol - A vitamin:
    201 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2728 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    13725 micro
  • Lut-zea
    10264 micro
Összesen 2820 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    322.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    74 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    155 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    782 micro
  • Lut-zea
    585 micro
Összesen 161 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A póréhagymát vékony karikákra vágjuk és az olívaolajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk az átpréselt fokhagymát ésmég 1-2 percig pirítjuk. (Vigyázzunk, hogy a fokhagyma nehogy megégjen).
  2. A cukkíniket megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. (Nem kell meghámozni.)
  3. A hagymára dobjuk és pár percig dinszteljük.
  4. Hozzáadjuk a paradicsomkonzervet és kb. 20 percig főzzük. Bazsalikommal és sóval ízesítjük.
  5. A tésztát sós vízben "al dente"-re (félpuhára) főzzük.
  6. A paradicsomos szósszal tálaljuk.
  7. A tetejéredurvára reszelt parmezán sajtot szórunk.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 177
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 23
  • Össznézettség: 35083
  • Feltöltés dátuma: 2009. március 28.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Fiaim nagyon szeretik a paradicsomos, parmezános tésztát. Most egy kis cukkínivel egészítettem ki, hogy ne legyen annyira unalmas.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek