r
Nosalty Logó

Cukkiniragus fettuccine

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
P.
Cukkiniragus fettuccine
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 1410 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 5635 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 218 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.5 g

Zsír

  • Összesen
    87.1 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    304 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1890.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    102 mg
  • Kálcium
    478 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    143 mg
  • Foszfor
    739 mg
  • Nátrium
    416 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.2 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    381.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    565 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    363 micro
  • Kolin:
    146 mg
  • Retinol - A vitamin:
    536 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    347 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4122 micro
Összesen 1410 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    182.1 g

Zsír

  • Összesen
    348.3 g
  • Telített zsírsav
    179 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    124 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    1215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7560.7 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    407 mg
  • Kálcium
    1912 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    570 mg
  • Foszfor
    2957 mg
  • Nátrium
    1666 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    428.8 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    1526.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2261 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    146 mg
  • D vitamin:
    199 micro
  • K vitamin:
    69 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    64 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1451 micro
  • Kolin:
    586 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2145 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1386 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16487 micro
Összesen 5635 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    294.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    115 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    88 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    641 micro
Összesen 218 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát sós vízbenfogkeményre főzzük - vagyis nem főzzük agyon. Szűrjük le, a főzővízből egy merítőkanálnyit tegyünk félre.
  2. A hagymát a szalonnával együtt jól megpirítjuk, az utolsó 1-2 percben nyomjuk hozzá a fokhagymát. Szórjuk meg lestyánnal. Ekkor öntsükrá a tejszínt, a főzőlevet, a bort, és forraljuk sűrűbbre. A végén keverjünk bele egy felvert tojást. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  3. Közben egy másik serpenyőben pirítsuk meg a csirkemellet (tetszés szerint fűszerezhető), majd szedjük ki. Öntsük a helyére a cikkekre vágott cukkinit, és pirítsuk le azt is. Só,bors a végén.
  4. A tejszínes szószt öntsük rá a cukkinire, keverjük hozzá a csirkemellet, majd akifőtt tésztával tálaljuk, parmezánnal megszórva.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 65
  • Össznézettség: 48999
  • Feltöltés dátuma: 2011. március 12.

Ajánló

A hozzálöttyintett fehérbor. pH besorolás: enyhén savasít

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Körültekintő összedobálása volt annak a néhány dolognak, ami a hűtőben és a kamrában árválkodott, de önmagában főételhez kevés volt. Lívi barátnőm vendégeskedett nálam, aki mindamellett, hogy teljes mértékben nyitott minden újra, mégis körüllengi őt a jól behatárolhatóan utált dolgok listája. Nos, ezt pedig érdemes figyelembe venni. Tekintettel 26 éve tartó töretlen barátságunkra, és arra a tényre, hogy az édességek mellett a tészták is páholyos helyet foglalnak el szíve templomában, erre esett a választás.

Hozzászólások

Gerzsó

Tetszik a recept, és az új képed is! Puszi, Zsóka néni.

pötyi64

Szia Eszter! A recepted fininek t?nik, mentve! Üdv: Pötyi

Heni77

Nálunk ma ez lesz ebédre, már alig várom!! Gyönyör? a tálalás, a kép, mint mindig :)

P.

Szia Heni! Köszönöm szépen. :-) Azóta már túl vagytok az ebéden. No és hogy ízlett?

Heni77

Szia Eszter! Nagyon ízlett, a párom szerint tengerparti nyaralós-feeling... Ezt el?ször nem értettem, de aztán rájöttünk, hogy valószín?leg a fehérboros pikáns íz és illat miatt, valahogy ? err?l a tengerparti éttermekben fellelhet? halételekre asszociált. Hát legyen! Ízlik és kész :) Ja, recept a barátn?kkel azonnal megosztva!!! Köszi érte! Üdv, Heni

anybaby91

Isteni finom lett, a tésztát én magam csináltam mellé, ett?l még finomabb.

Törölt felhasználó

Nagyon finom étel. Köszönöm ! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek