r
Nosalty Logó

Cukkini hot dog

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Mignon
Cukkini hot dog
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 702 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1405 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 114 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    38 g

Zsír

  • Összesen
    53.2 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    99 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2612.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    503 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    511 mg
  • Nátrium
    1460 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.2 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    452.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    187 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    101 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    141 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    555 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3619 micro
  • Lut-zea
    8123 micro
Összesen 702 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    76 g

Zsír

  • Összesen
    106.3 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    198 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5225.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    1006 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    195 mg
  • Foszfor
    1021 mg
  • Nátrium
    2920 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.4 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    905 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    375 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    141 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    203 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    283 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1109 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    7237 micro
  • Lut-zea
    16247 micro
Összesen 1405 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    422.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    236 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    90 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    586 micro
  • Lut-zea
    1314 micro
Összesen 114 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Levágjuk a megmosott cukkinik végeit, majd a virsli méreténél kisebb darabokra vágjuk és zöldséghámozó segítségével csíkokban lehúzgáljuk a héját.
  2. Vízszintesen félbevágjuk mind a 4 darab cukkinit és egy kiskanál segítségével óvatosan kivájjuk a közepüket.
  3. Ételpárolóban 10 perc alatt megpuhítjuk őket.
  4. Eközben pici olajon megpirítjuk a bacon-ös virsliket.
  5. A párolt cukkiniket jól lecsöpögtetjük, belsejüket sózzuk-borsozzuk.
  6. Egy tűzálló tálba rendezzük a cukkinik egyik felét, megkenjük mustárral és beleterítjük a lapkasajtok felét. Így helyezzük rájuk a sült baconös virsliket, majd a maradék lapkasajtokat és végül lefedjük a cukkinik másik felével. (Ízlés szerint ketchup is kerülhet a virslikre.)
  7. Megszórjuk reszelt Karaván sajttal és 210 fokra előmelegített sütőbe tesszük őket 12-15 percre.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 201
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 25283
  • Feltöltés dátuma: 2009. október 25.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gyerekek kedvence, ideális vendégváró, ötletes/ vidám hétköznapi vacsora... más nem jut eszembe róla. Nem is baj, hisz 'jó bornak, nem kell cégér'! Egyik kedvenc francia gasztroweboldalamról származik a recept.

Hozzászólások (6)

Törölt felhasználó

Ha nincs zöldségpárolóm akkor milyen módszert ajánlasz helyette?Köszi

Mignon

Kedves miniMe9! Tökéletes a hagyományos blansírozás is: tedd pár percre a cukkinidarabokat forrásban lev? vízbe. Csak nagyon figyelni kell, hogy még roppanósok maradjanak, mert a süt?ben is sülnek még és kell hogy tartásuk legyen! Remélem ízleni fog! Üdv: mignon

Törölt felhasználó

Izgalmas. Ki fogom próbálni! Köszi!

Törölt felhasználó

szia! légkeveréssel sütöd? köszi :)

Mignon

Szia! Igen, ha jól emlékszem. De az sem baj ha nem, a lényeg hogy valahogy ráolvadjon a sajti. Remélem ízleni fog. Üdv: Mignon

Doroti

Szia! Én nem pároltam el? a cukkinit de így is teljesen megpuhult. Hétvégén készítettem el, a párom nagyon odavolt érte, hogy ez mennyire finom! :) Nekem is nagyon ízlett, köszi a receptet! :)

Mignon

Kedves Doroti! Köszönöm a visszajelzésed! Nagyon örülök, hogy finom lett és ízlett is! :) Ezek szerint nyugodtan készítheti az is, akinek nincs párolója! :) Pont tegnap láttam zsenge kis cukkiniket a piacon, de végül nem vettem... olyan régen készítettem ezt a receptet, hogy már el is felejtettem. Holnap vacsira megcsinálom újra! :) Szép napot neked, üdv: Mignon

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek