r
Nosalty Logó

Csokoládés tejbegrízmuffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
esztersilver
Csokoládés tejbegrízmuffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 909 kcal
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 3636 kcal
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 284 kcal
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.4 g

Zsír

  • Összesen
    40.7 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    124 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1184.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    297 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    406 mg
  • Nátrium
    353 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    121 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    107 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    105 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    145 micro
Összesen 909 kcal
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    65.7 g

Zsír

  • Összesen
    162.6 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    56 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    31 g
  • Koleszterin
    498 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4738.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    130 mg
  • Kálcium
    1187 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    354 mg
  • Foszfor
    1626 mg
  • Nátrium
    1412 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    484 g
  • Cukor
    238 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    270.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    430 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    30 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    156 micro
  • Kolin:
    355 mg
  • Retinol - A vitamin:
    421 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    81 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    579 micro
Összesen 3636 kcal
  • 7% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    12.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    369.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    110 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.8 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 284 kcal

Elkészítés

  1. A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a 3 ek cukrot és a búzadarát. Folytonos keverés mellett sűrűre főzzük és amikor langyosra hűlt, belekeverjük a vaníliás cukrot.
  2. A tojást habosra keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a tejföllel és az olajjal. A csokoládét megolvasztjuk, elkeverjük a kakaóval és a tojásos masszához adjuk. Belekeverjük a sütőporral és szódabikarbónával elvegyített lisztet és összedolgozzuk .
  3. Ebből a krémből 1-1 evőkanálnyit muffinformákba adagolunk. Ezután púpozott teáskanálnyi tejbegrízt teszünk rá és a forma háromnegyed részéig befedjük a csokis masszával.
  4. Előmelegített sütőben sütjük.
  5. Ha kihűlt, a tetejére porcukrot szórunk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 178
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 14521
  • Feltöltés dátuma: 2011. július 03.

Ajánló

Vanília öntet illik hozzá.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
esztersilver 68 recept

Vasárnap délután valami édességre vágytam, valami töltelékesre, így született ez a muffin és nagyon finom volt!

Címlapról ajánljuk

További cikkek