Csokoládés körtetorta - Samytől

Name: Csokoládés körtetorta - Samytől
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Körte vagy 450 g konzerv; 10 dkg Étcsokoládé; 12 dkg Vaj; 10 dkg Cukor; 2 db Tojás; 25 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Főzőtejszín; 3 ek Sárgabaracklekvár; 2 dl Habtejszín

Samy

6adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db körte (vagy 450 g konzerv)
10 dkg étcsokoládé
12.5 dkg vaj
10 dkg cukor
2 db tojás
25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1.5 dl főzőtejszín
3 ek sárgabaracklekvár
2 dl habtejszín

690

Kalória

9.2g

Fehérje

81.9g

Szénhidrát

37.4g

Zsír

140.8g

Víz

151.9g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

40.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír

100g körte

51 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal
21g vaj

149 kcal
17g cukor

65 kcal
18g tojás

23 kcal
42g finomliszt

152 kcal
2g sütőpor

1 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
10g sárgabaracklekvár

28 kcal
33g habtejszín

97 kcal

Összesen 690 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír

600g körte

308 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
125g vaj

896 kcal
100g cukor

387 kcal
110g tojás

138 kcal
250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
60g sárgabaracklekvár

167 kcal
200g habtejszín

584 kcal

Összesen 4139 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír

35.1g körte

18 kcal
5.9g étcsokoládé

32 kcal
7.3g vaj

53 kcal
5.9g cukor

23 kcal
6.4g tojás

8 kcal
14.6g finomliszt

53 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
8.8g főzőtejszín

12 kcal
3.5g sárgabaracklekvár

10 kcal
11.7g habtejszín

34 kcal

Összesen 243 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
37.4 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
152 mg

Ásványi anyagok

Összesen
901 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
237 mg
Vas
3 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
371 mg
Nátrium
219 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
81.9 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
140.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
287 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
281 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
75 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
133 micro

Összesen 690 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
55.1 g

Zsír

Összesen
224.2 g
Telített zsírsav
134 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
911 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5406.1 g
Cink
7 mg
Szelén
127 mg
Kálcium
1421 mg
Vas
15 mg
Magnézium
289 mg
Foszfor
2229 mg
Nátrium
1312 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
491.5 g
Cukor
243 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
844.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1721 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
31 mg
D vitamin:
128 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
171 micro
Kolin:
429 mg
Retinol - A vitamin:
1684 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
452 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
801 micro

Összesen 4139 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
13.1 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
316.7 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
83 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.8 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
49.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
101 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
99 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 243 kcal

Elkészítés

A csokit megolvasztjuk, hagyjuk hűlni.
A margarint habosra verjük a cukorral, beledolgozzuk a tojásokat és az olvasztott csokit. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és a tejszínnel felváltva a masszához keverjük.
A sütőt előmelegítjük.
Kivajazunk, kilisztezünk egy csatos tortaformát, és belesimítjuk a masszát.
A félbevágott körtékkel kirakjuk a tetejét, picit belenyomkodjuk a masszába, megsütjük.
A baracklekvárt felforrósítjuk, és a még meleg kész tortát megkenjük vele.
Tejszínhabbal tálaljuk.