Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokoládés-banános jégkrém vagy fagylalt

Csokoládés-banános jégkrém vagy fagylalt
Csokoládés-banános jégkrém vagy fagylalt
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Készülhet jégkrém és fagylalt is (kb. 500 ml a fenti adag). (forrás: David Lebovitz)

A csokiburok készítésénél a kakaóvaj el is hagyható, úgy kicsit vastagabb csokiburkot kap a jégkrémünk.

hozzávalók / 4 adag

A csokoládés-banános jégkrémhez

A bevonathoz (ha jégkrémet készítünk)

ajánlat

Alkoholos verzió, felnőtteknek ajánlom.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csokoládét és a tejet vízgőz fölött összeolvasztjuk, és jól elkeverjük.
  2. Hozzáadjuk a Baileyst, a leturmixolt banánt és a rumot.
  3. Ha fagyit készítünk: tegyük a krémet egy zárható edénybe, majd mélyhűtőbe (vagy ha van fagylaltgépünk, készítsük el abban).
  4. Ha van szilikonos jégkrémformánk, akkor tegyük abba a krémet, és a maradékot tegyük egy zárható edénybe, mélyhűtőbe, és ebből lesz fagyink.
  5. Miután megdermedt a jégkrémünk, gyors mozdulattal mártsuk meg az olvasztott csokoládés-kakaóvajas-mandulás masszában a jégkrémet, és tegyük vissza picit a mélyhűtőbe.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 782
elküldve: 6
receptkönyvben: 171
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Emőke

Mióta szakács: 2012.01.07.
47 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: lakto vegetáriánus
szezon: nyár
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: fagyi
alkategória: házi fagyi
hasonló kategóriák: gyümölcsfagyi, fagyitorta, sorbet, fagyikehely, karamellfagyi, parfé, vaníliafagyi

egyéb elnevezések

jégkrém, fagylalt, csokifagylalt, csokifagyi, csokis banános jégkrém

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szaboemoke
Emőke / szaboemoke Mon, 2012-07-30 20:01

Szia Vera! Ez sajnos kifejezetten ilyen. De ha gondolod küldj egy mailcímet és írok egy csokifagyi receptet, amit gyerekek is tudnak enni. (csak mert nem tudom mikor fog ide felkerülni az a változat) Emőke (szaboemokee@gmail.com)

zeparr
zeparr Mon, 2012-07-30 19:46

Szia Emőke!
Az lenne a kérdésem, hogy Bailey's helyett mit ajánlanál, hogy gyerekek is ehessenek belőle?
Köszönettel: Vera

688
étcsokoládé 11 dkg
tej 1.6 dl
banán 2 db
rum 1 ek
baileys 1.6 dl
étcsokoládé 15 dkg
kakaóvaj 5 dkg
mandulapehely 2 ek