Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokoládé csillagok rózsaborssal

Csokoládé csillagok rózsaborssal
Csokoládé csillagok rózsaborssal
72 perc / előkészület: 60 perc sütés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Karácsonyra készülődéskor a szokásos csokoládé, bors, szerecsendió összeállítás megfogott :)
Ez az adag kb. 70 darab csillaghoz elég.
 

hozzávalók / 12 adag

ajánlat

Nem csak karácsonyra:-).

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet, sütőport, kakaót egy tálba rakjuk, majd a vajjal, marcipánnal, porcukorral, vaníliás cukorral, sóval, szerecsendióval és a tojással egy sima tésztává gyúrjuk. A tésztát golyóvá formáljuk, folpackba csomagoljuk, majd hűtőbe tesszük 30 percre.
  2. A sütőt előmelegítjük, a tepsiket sütőpapírral kibéleljük. A tésztát elfelezzük, majd folpack között 3 mm vastagságúra nyújtjuk mindkettőt, és csillagokat szaggatunk ki, majd a tepsire helyezzük őket. 12 percig sütjük.
  3. A bevonót vízfürdőn melegítjük, majd a kihűlt csillagokat vastagon bevonjuk vele, és díszítjük rózsaborssal. Hagyjuk kihűlni, és megszilárdulni.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 163
elküldve: 0
receptkönyvben: 46
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Vegyészkedő Katica

Mióta szakács: 2010.05.29.
11 recept

receptjellemzők

szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
kalória: átlagos
alkalom: karácsonyi édességek
konyha: német
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

ünnepi kakaós-fehér csokis-marcipános kekszek, fűszeres kakaós keksz rózsaborssal, rózsaborsos keksz

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

341
finomliszt 300 g
sütőpor 1 kk
cukrozatlan kakaópor 50 g
vaj 150 g
marcipán 50 g
porcukor 100 g
vaníliás cukor 1 csomag
1 csipet
szerecsendió 1 késhegynyi
narancshéj 1 tk
tojás 1 db
fehér csokoládé 200 g
rózsabors 4 ek