Csokis-diós keksz zabpehellyel

Name: Csokis-diós keksz zabpehellyel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Vaj olvasztott; 10 dkg Cukor; 1 teáskanál Vanília kivonat; 10 dkg Finomliszt; 2 tk Sütőpor; 2 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor; 10 dkg Dió; 10 dkg Zabpehely; 2 db Tojás; 10 dkg Étcsokoládé 60-70%-os

Zúza

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

12.5 dkg vaj (olvasztott)
10 dkg cukor
1 teáskanál vanília kivonat
10 dkg finomliszt
2 tk sütőpor
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg dió
10 dkg zabpehely
2 db tojás
10 dkg étcsokoládé (60-70%-os)

844

Kalória

14.2g

Fehérje

80.2g

Szénhidrát

53.6g

Zsír

30.5g

Víz

159.2g

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

38g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
45% Szénhidrát
30% Zsír

31g vaj

224 kcal
25g cukor

97 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
25g finomliszt

91 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
25g dió

164 kcal
25g zabpehely

95 kcal
28g tojás

35 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal

Összesen 844 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
30% Zsír

125g vaj

896 kcal
100g cukor

387 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
100g finomliszt

364 kcal
4g sütőpor

2 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
100g dió

654 kcal
100g zabpehely

379 kcal
110g tojás

138 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal

Összesen 3366 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
30% Zsír

16.8g vaj

121 kcal
13.5g cukor

52 kcal
0.5g vanília kivonat

0 kcal
13.5g finomliszt

49 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
13.5g dió

88 kcal
13.5g zabpehely

51 kcal
14.8g tojás

19 kcal
13.5g étcsokoládé

73 kcal

Összesen 453 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
45% Szénhidrát
30% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
14.2 g

Zsír

Összesen
53.6 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
159 mg

Ásványi anyagok

Összesen
853.7 g
Cink
3 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
150 mg
Vas
5 mg
Magnézium
120 mg
Foszfor
422 mg
Nátrium
125 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
80.2 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
30.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
253 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
99 mg
Retinol - A vitamin:
248 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
181 micro

Összesen 844 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
30% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
56.8 g

Zsír

Összesen
214.6 g
Telített zsírsav
92 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
57 g
Koleszterin
637 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3414.8 g
Cink
11 mg
Szelén
102 mg
Kálcium
601 mg
Vas
19 mg
Magnézium
480 mg
Foszfor
1688 mg
Nátrium
502 mg
Réz
3 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
320.6 g
Cukor
152 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
121.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1013 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
205 micro
Kolin:
398 mg
Retinol - A vitamin:
994 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
236 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
725 micro

Összesen 3366 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
30% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
28.9 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
459.6 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
81 mg
Vas
2 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
227 mg
Nátrium
68 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
43.2 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
16.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
136 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
134 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
98 micro

Összesen 453 kcal

Elkészítés

A vajat megolvasztjuk, majd elkeverjük benne a cukrot és a vaníliakivonatot.
Hozzáadjuk a liszt, a sütőpor és a kakaópor egyvelegét.
A diót (felét ledarálva, másik felét apróra vágva), és a zabpelyhet hozzádolgozzuk.
Belekeverjük a tojásokat, végül pedig az apróra vágott csokoládét.
Evőkanál segítségével kis halmokat teszünk egy sütőpapírral bélelt tepsire. Kanállal vagy a kezünkkel enyhén ellapogatjuk, kör alakú kekszekké alakítjuk. (Ne legyenek túl közel egymáshoz, mert összenőnek!)
Sütőben megsütjük.