r
Nosalty Logó

Csokitorta házilag

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Csokitorta házilag
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A sütőforma kikenéséhez

A krémhez

A csokoládémázhoz

Összesen 854 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A sütőforma kikenéséhez

A krémhez

A csokoládémázhoz

Összesen 6821 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A sütőforma kikenéséhez

A krémhez

A csokoládémázhoz

Összesen 332 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    52.5 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    168 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    943.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    237 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    369 mg
  • Nátrium
    214 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    87.4 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    412 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    116 mg
  • Retinol - A vitamin:
    394 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    221 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    199 micro
Összesen 854 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    95 g

Zsír

  • Összesen
    420 g
  • Telített zsírsav
    161 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    161 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    73 g
  • Koleszterin
    1345 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7550.4 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    169 mg
  • Kálcium
    1898 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    754 mg
  • Foszfor
    2955 mg
  • Nátrium
    1710 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    699 g
  • Cukor
    452 mg
  • Élelmi rost
    45 mg

VÍZ

  • Összesen
    310.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3297 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    30 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    264 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    207 micro
  • Kolin:
    931 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3150 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    1770 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1593 micro
Összesen 6821 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    20.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    369 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    144 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.2 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    15.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    161 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    154 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    87 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    78 micro
Összesen 332 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A sütőforma kikenéséhez

A krémhez

A csokoládémázhoz

Elkészítés

A tésztához

  1. Tészta elkészítése:
  2. Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgáját a cukor 2/3-ad részével kikeverjük, a fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük.
  3. A lisztet a sütőporral és a szitált kakaóporral összekeverjük.
  4. A fehérjét finoman beleforgatjuk a sárgájába, apránként hozzáadjuk a lisztes keveréket.
  5. Zsiradékkal kikent és lisztezett 28 cm-es tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben először nagylángon (kb. 5-10 perc), majd közepes lángon megsütjük, tűpróbáig (kb. 20 perc).
  6. Töltelék elkészítése:
  7. A pudingot a szokásos módon megfőzzük. Nem kavargatva hagyjuk kihűlni, majd lehúzzuk róla a bőrt.
  8. A margarint átszitált porcukorral kikavarjuk, belekeverjük a csokipudingot, a szitált kakaóport és az olvasztott csokit. Esetleg rumaromát is adunk hozzá.
  9. Kétfelé vágjuk a piskótát, és ezzela töltelékkel megtöltjük. A tetejére is tehetünk ebből a krémből.
  10. Csokimáz elkészítése:
  11. A csokit kis kockákra tördeljük, vízgőz fölött felolvasztjuk. Majd annyi olajat vagy vajatadunk hozzá, hogy jól kenhető legyen.
  12. Ezzel bevonjuk a tortát, és hagyjuk rádermedni.
  13. Esetleg még tejszínhabbal díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 7
  • 7 napos nézettség: 80
  • Össznézettség: 98054
  • Feltöltés dátuma: 2010. február 13.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy szülinapra sütöttem, és nagyon sikeres volt. Érdemes kipróbálni.

Hozzászólások (27)

Törölt felhasználó

megsütöttem a lányom 15 szülinapjára,hát be kell vallanom a család elájult t?lle, a párom aki eddig semmiféle krémes doldot nem evett,na erre rájárt rendesen a hütöbe.KÖSZIKE

Törölt felhasználó

Nagyon örülök, hogy sikert arattál vele! :-) Boldog szülinapot a lányodnak!

Törölt felhasználó

szeretem a macit..

Törölt felhasználó

Nem lesz túl kevés bele a krém??? Nem lesz száraz a torta???

Törölt felhasználó

Nem, szerintem nem kevés bele, de ez ízlés dolga. Végül is lehet bele tenni többet. (ha kipróbálod, írd meg légyszi, hogy milyen lett) höhh, mit jelent az, higy "szeretem a macit..."?

kazsofia

A csokipuding étcsokisat vagy simát készitettél? A végén a 2 tábla tortabevonót lehet helyettesiteni dr.oetker-es tortabevonóval?

Törölt felhasználó

Én simát használtam, csak néhány hete hallottam el?ször az étcsokisról, de biztos azzal is finom. Szerintem a dr.oetker-es is teljesen jó hozzá.

Törölt felhasználó

Megsütöttem... ízre isteni!!! Nem lett kevés a krém!!! Viszont nekem nem emelkedett meg a tészta(nem tudom mi lehetett a baj), úgyhogy abból csináltam még egy lapot!!! Tejszínhabbal és cukorkával díszítettem!!! Nyam-nyam... :D

Törölt felhasználó

Nagyon örülök, hogy ízlett. :-) Nem tudom, hogy mit csinálunk id?nként rosszul, velem is el?fordul, hogy nem jön fel a piskóta. Sebaj, azért mindig elfogy. (ha tortának készül, akkor én is szoktam sütni még egy lapot) Csorog a nyálam egy jó sütiért...:-D

Törölt felhasználó

Megint közeledik egy szülinap, ismét el?veszem a receptet....azt a tippet kaptam, hogy tegyek tejet a tésztába, hogy ne legyen olyan tömény/s?r?/nehéz...mert állítólag attól nem emelkedik fel! Próba cseresznye! :-)

Törölt felhasználó

Még nem próbáltam tejet tenni a tésztába. Majd írd meg, hogy milyen lett úgy, légyszi. Egyébként örülök, hogy ismét ezt a receptet választod. :-) (Nálunk mostanában nem lesz ünnep sajnos. Csak úgy pedig lusta vagyok megsütni. Szóval küldhetnél egy szeletet. ;-))

Törölt felhasználó

Nagyon finom torta! Sokkal finomabb, mint bármelyik bolti v. cukrászdából való "maszlag". Köszi a recit. Üdv.: Linda

almacsutka18

Bár kuglóf tésztát sütöttem, a krémbe pedig olvasztott csoki nem került, de így is nagy sikere lett! Sajnos megkóstolni sem hagytak bel?le, így nemsokára újra elkészítem. Köszönöm a receptet!

Törölt felhasználó

Nagyon fini lett a torta! Köszi a receptet. Én raktam a közepébe epret és fondanttal vontam be, egész különleges szülinapi meglepi lett, nem gy?ztem begy?jteni a bókokat :)

Törölt felhasználó

Nagyon fini lett a torta! Köszi a receptet. Én raktam a közepébe epret és fondanttal vontam be, egész különleges szülinapi meglepi lett, nem gy?ztem begy?jteni a bókokat :)

Törölt felhasználó

Ronda és finom, van ez így! Ne haragudj meg érte, dicséretnek szántam, de a képen... szóval szebb lett volna fehér maszlag nélkül, vagy apró pöttyökkel.

Hozzávalók

A tésztához

A sütőforma kikenéséhez

A krémhez

A csokoládémázhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.