édes keksz zabpelyhes keksz

Csokis zabkeksz liszt nélkül

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

12 dkg vaj (vagy margarin)
1.2 dl tej
1.5 bögre cukor (2,4 dl-es!)
3 bögre zabpehely
100 g kókuszreszelék
100 g cukrozatlan kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
2 teáskanál citromlé
fahéj ízlés szerint
1 csipet só

1082

Kalória

17.6g

Fehérje

161.2g

Szénhidrát

49.4g

Zsír

15.9g

Víz

64.5g

Koleszterin

20.9g

Élelmi rost

92.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
66% Szénhidrát
20% Zsír

30g vaj

215 kcal
30g tej

17 kcal
86g cukor

334 kcal
75g zabpehely

284 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
25g cukrozatlan kakaópor

57 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
2g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1082 kcal

7% Fehérje
66% Szénhidrát
20% Zsír

120g vaj

860 kcal
120g tej

67 kcal
345g cukor

1335 kcal
300g zabpehely

1137 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
100g cukrozatlan kakaópor

228 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g citromlé

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 4327 kcal

7% Fehérje
66% Szénhidrát
20% Zsír

10.9g vaj

78 kcal
10.9g tej

6 kcal
31.3g cukor

121 kcal
27.2g zabpehely

103 kcal
9.1g kókuszreszelék

60 kcal
9.1g cukrozatlan kakaópor

21 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
0.5g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 393 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
66% Szénhidrát
20% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.6 g

Zsír

Összesen
49.4 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1008.4 g
Cink
5 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
120 mg
Vas
8 mg
Magnézium
251 mg
Foszfor
550 mg
Nátrium
38 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
161.2 g
Cukor
93 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
15.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
205 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
201 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
47 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
145 micro

Összesen 1082 kcal

7% Fehérje
66% Szénhidrát
20% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
70.6 g

Zsír

Összesen
197.5 g
Telített zsírsav
130 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
258 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4033.5 g
Cink
20 mg
Szelén
123 mg
Kálcium
480 mg
Vas
30 mg
Magnézium
1006 mg
Foszfor
2199 mg
Nátrium
153 mg
Réz
6 mg
Mangán
17 mg

Szénhidrát

Összesen
644.9 g
Cukor
371 mg
Élelmi rost
84 mg

Víz

Összesen
63.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
821 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
142 micro
Kolin:
178 mg
Retinol - A vitamin:
805 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
190 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
579 micro

Összesen 4327 kcal

7% Fehérje
66% Szénhidrát
20% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
17.9 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
366.3 g
Cink
2 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
44 mg
Vas
3 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
200 mg
Nátrium
14 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
58.6 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
5.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 393 kcal

Elkészítés

Elsőként gyújtsuk be a sütőt. Fontos, hogy a sütő jól előmelegedjen.
A zsiradékot, a tejet,a cukrot,a vaníliás cukrotés a citrom levét öntsüklábosba, és takarék lángon folyamatos kevergetés mellett olvasszukössze.
Miután levettük a tűzről, öntsük egy nagyobb tálba, és rögtön adjuk hozzá a zabpelyhet, a kókuszreszeléket ésa kakaóport.
Szórjuk meg a sóval és a fahéjjal, majd jól keverjük össze az egészet.
Sütőpapírral bélelt tepsibe a masszából sorakoztassunk fel egymás mellékis halmocskákatfagyi szedő kanállal.
Pár percre a sütőbe tesszük. (Egy fél percethűlnie kell fogyasztás előtt, mert a sütőből kivéve melegen még túl omlós.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló csokis zabkeksz receptet láttam a Rachel Ray főzőműsorban, amikoris nagyon megtetszett, hogy liszt és tojás nélkül oltári jól kinéző és finom zabkekszet dobtak össze. Több se kellett, kipróbáltam, többszöri elkészítésre már kicsit átalakítva, de elhoztam Nektek is. Finom és pofon egyszerű. :)