Nosalty Logó

Csokis-túrós-meggyes szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Csiki Piroska
Csokis-túrós-meggyes szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 648 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 3878 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 247 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.8 g

Zsír

  • Összesen
    19.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    878 g
  • Cink
    131 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    115 mg
  • Vas
    103 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    256 mg
  • Nátrium
    177 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100.5 g
  • Cukor
    61 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 648 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    106.8 g

Zsír

  • Összesen
    119 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    548 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5268.3 g
  • Cink
    788 mg
  • Szelén
    132 mg
  • Kálcium
    689 mg
  • Vas
    618 mg
  • Magnézium
    383 mg
  • Foszfor
    1539 mg
  • Nátrium
    1060 mg
  • Réz
    33 mg
  • Mangán
    28 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    602.7 g
  • Cukor
    366 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    357.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    235 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    75 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    361 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    138 micro
  • Kolin:
    455 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    815 micro
Összesen 3878 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    339.8 g
  • Cink
    51 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    40 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    68 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.9 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    23 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    53 micro
Összesen 247 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A cukrot a langyos tejben felolvasztjuk, hozzáadjuk az olajat.
  2. A lisztet egy tálban a Na-bikarbonáttal és a reszelt csokival elvegyítjük, majd a tejet rátöltjük, hozzáadjuk a tojást és a lecsöpögtetett meggyet (én egy kicsit felaprítottam), és a tésztát egy kanállal eldolgozzuk.
  3. A túrót a cukorral, a tojással és a citromhéjjal összekavarjuk.
  4. A tésztát két részre osztjuk, az egyik felét a sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és elnyomkodjuk, a tölteléket egy kanállal a tésztára szotyogtatjuk, majd rákanalazzuk a maradék tésztát és a túrón elegyengetjük.
  5. Előmelegített sütőben megsütjük (25-30 perc), ha kihűlt porcukorral szórjuk, vagy csokimázzal bevonjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 25x30
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 11684
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 04.

Receptkategóriák

Csiki Piroska 228 recept

A meggyet nem kötelező a tésztába tenni, tehetjük a túrótöltelékbe. Szoktam így is, úgy is készíteni. Még lazább lesz a töltelék, ha a tojásfehérjét habbá verjük.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

:-D Köszönöm .

Csiki Piroska

Szívesen, gondoltam én is benevezek a versenyre.

Éva-Anyóca

Jól tetted...:-D Éva-A.

Törölt felhasználó

Bocsi de mi az a Na bikarbóna az a szódabikarbóna vagy az más?

Csiki Piroska

Igen szódabikarbona (NaHCO3)

Torma

Egyszer? es nagyszer?! Túró es meggy kombinacio nálam nagyon bejön :) mentettem, köszi Piroska! Várom a további receptjeidet, üdv, Torma :)

Csiki Piroska

Köszönöm szépen kedves Torma, készítgetem a többit is, csak nehéz a fotózás, mert olyan borús és sötét id? van nálunk. Üdvözlettel, Piroska

Pergelné

Kedves Piroska! Gratulálok a receptjeidhez, egyik jobb, mint a másik. Ennél a receptednél szeretném megkérdezni, hogy szerinted a csokoládét megolvasztva is bele lehet tenni a tésztába vagy csak reszelve jó? Üdv.: Pergelné

Csiki Piroska

Kedves Pergelné! Nagyon szépen köszönöm, aranyos vagy. A csokit lehet olvasztva, reszelve, vagy apró darabokra vágva. Üdvözlettel: Piroska

Pergelné

Kedves Piroska! Köszönöm gyors válaszodat, minden jót kívánok Neked. Üdvözlettel: Pergelné

Törölt felhasználó

Szódabikarbóna helyett lehet süt?porral? Mi a különbség a kett? közt?

Csiki Piroska

Használhatsz helyette süt?port. A süt?por is tartalmaz szódabikarbónát és még más anyagokat is.

Törölt felhasználó

Kedves Piroska! Ma kipróbáltam a süteményedet. Könnyen elkészíthet? és nagyon finom. A meggyet belekevertem a tésztájába. Nagyon köszönöm. Saci

Csiki Piroska

Kedves Saci! Nagyon örülök, hogy ízlett a süti. Külön köszönöm, hogy visszajeleztél. Szép hétvégét kívánok. Piroska

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek