Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Részeges réteges szeletek Inom konyhájából

Részeges réteges szeletek Inom konyhájából
Részeges réteges szeletek Inom konyhájából
65 perc / előkészület: 30 perc főzés: 5 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (24)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az eredeti recept a Rozáliáé.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A krémhez

ajánlat

Mivel ebből a süteményből gyerekek is ettek, rumaromával helyettesítettem a rumot. Az üvegcse rumaroma felét használtam fel egy dl tejjel elkeverve, amit kissé megmelegítettem.

A megmaradt keveréket az olvasztott csokihoz kevertem, majd így ízesítettem a krémet. Nem pocsékoltam semmit, és a krém is ízletesebb lett.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, hozzákeverjük a sütőporral és a liszttel elkevert diót, majd, mint a piskótát, megsütjük.
  2. A pudingport simára keverjük a cukorral, a tojások sárgájával, a liszttel és a tejjel, majd megfőzzük, és hagyjuk kihűlni.
  3. A margarint habosra kavarjuk a cukorral, eldolgozzuk a pudinggal. A krém felét a diós tésztára kenjük.
  4. A kekszet megforgatjuk a rumban, majd a krémre fektetjük szorosan egymás mellé.
  5. A krém megmaradt részébe belekeverjük az olvasztott csokoládét, és a kekszes rétegre kenjük. Reszelt csokoládéval díszítjük, csak másnap szeleteljük.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x35 cm
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 66 810
elküldve: 130
receptkönyvben: 1 175
elkészítve: 30/43
Facebookon megjelent: 3

szakács

"Inom"

Mióta szakács: 2012.11.24.
70 recept

receptjellemzők

konyha: erdélyi
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: Anyák napja, buli receptek, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

rumos kakaós szelet, pudingos süti, diós tésztájú réteges

Hozzászólások (24)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

13andi
13andi Sat, 2017-04-01 12:23

A dio helyett makkal nem lehet? Nagyon jol nez ki amugy,nincs diodaralom :)

era972
"Inom" / era972 Sat, 2017-04-01 18:48

Szia! Szerintem azzal sincs elrontva, azt vallom, hogy egy recept sem szentírás, addig alakítsd, míg Neked tetsző nem lesz!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2017-01-23 10:15

örülök hogy megtaláltam ezt a receptet .már sokszor elkészitettem .egyik nagy kedvencünk lett :) köszönöm

mantera
mantera Mon, 2013-06-03 11:51

Szia!
Segítséget szeretnék kérni :) A 2. pontot nem tudom rendesen értelmezni :) A pudingport keverjük össze a többi hozzávalóval és ezt főzzük meg? Tehát figyelmen kívül hagyom a pudingpor elkészítési módját, miszerint kevés tejjel összekutyulom majd ezt teszem hozzá a felforrt tejhez? Elnézést, ha lüke a kérdésem, de még kezdő vagyok :)
Köszönöm a választ!

era972
"Inom" / era972 Mon, 2013-06-03 14:29

Szia! Semmi gond! :) Nagyon jól értelmezted-annyira akkor mégsem vagy kezdő-, és köszönöm az észrevételed, már pontosítom is!!! Szép napot! Era.

Nosalty.hu
Nosalty.hu Tue, 2013-04-09 09:32

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2013.04.08. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Nosalty.hu
Nosalty.hu Mon, 2013-04-08 09:25

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2013.04.07. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

babszi26
babszi26 Sun, 2013-04-07 19:15

Én csak azt szeretném megkérdezni, h a 2. pontba a pudingot elkeverjük a cukorral mennyivel, mert a 3. pontban meg az van, h a margarint is elkeverjük a cukorral, viszont a krémhez egyszer ír 20 dkg porcukrot??!! Tehát a pudingport amennyit a pudingon ír az a 3-5 kanál cukorral, és a margarint a 20 deka porcukorral??
Nagyon gusztán néz ki, köszönjük a receptet, holnap gondoltam meglepni a családot vele:)

era972
"Inom" / era972 Sun, 2013-04-07 19:23

Szerintem így, ahogyan leírtad tökéletes. A kettő alkotja a krémet magát, tehát a megfelelő mennyiség úgy is benne van, akárhogyan is osztod ketté! Majd írd meg a fogadtatást is! Köszi: Era.

Kiss lászlóné
Kiss lászlóné Sun, 2013-04-07 19:04

Nagyon finom süti,én változtattam rajta hogy sima keksz helyett babapiskótát tettem.
Családom szerint nagyon finom volt.

Moncsu
Moncsu Sun, 2013-04-07 13:47

Szia!
Nagyon tetszik a recept....csak annyi lenne a kérdésem, hogy a hozzávalók mennyisége alapján, biztos, hogy csak 3 főre van ez a recept?

era972
"Inom" / era972 Mon, 2013-04-08 21:18

Nem:) vmit nagyon mellé nyomtam, mi egy 6 tagú család vagyunk, bőségesen elég. Köszi hogy szóltál, már javítom is. Era.

1270
tojásfehérje 7 db
cukor 20 dkg
dió 15 dkg
finomliszt 4 evőkanál
sütőpor 1 csomag
tojássárgája 7 db
vaníliás pudingpor 2 csomag
tej 6 dl
finomliszt 1 evőkanál
margarin 20 dkg
porcukor 20 dkg
keksz 25 dkg
rum 1 dl
csokoládé 15 dkg