r
Nosalty Logó

Diétás diós-vaníliás keksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Diétás diós-vaníliás keksz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 1095 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 5473 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 442 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.1 g

Zsír

  • Összesen
    68.3 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    158 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    777.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    164 mg
  • Foszfor
    447 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    119.2 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    305 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    106 mg
  • Retinol - A vitamin:
    299 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    73 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    256 micro
Összesen 1095 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    85.6 g

Zsír

  • Összesen
    341.3 g
  • Telített zsírsav
    121 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    74 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    130 g
  • Koleszterin
    790 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3887.8 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    90 mg
  • Kálcium
    463 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    820 mg
  • Foszfor
    2235 mg
  • Nátrium
    211 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    20 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    595.8 g
  • Cukor
    289 mg
  • Élelmi rost
    63 mg

VÍZ

  • Összesen
    159.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1525 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    394 micro
  • Kolin:
    529 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1497 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    364 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1279 micro
Összesen 5473 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    27.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    313.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    180 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    123 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    121 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    103 micro
Összesen 442 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vajat mikróban vagy gőz felett könnyenkezelhetőre olvasztjuk. Hozzáadjuk a gyümölcscukrot, a vanília és a mandulaaromákat. Ezt egy mixerrel addig kavarjuk, míg a cukorelolvad.
  2. A kapott krémhez hozzáadjuk a darált diót, a tojásokat, majd kanalanként beledolgozzuk a lisztet is. Miután jól elkevertük, minimum egy fél órára hűtőbe tesszük keményedni.
  3. Miután kivettük a masszát a hűtőből, egy lapítódeszkát meglisztezünk, és azon kinyújtjuk fél ujjnyi vastagra, majd egy pohárral kiszaggatjuk, vagy akár kézzel is kis gombócokat formázhatunk, amiket egy lisztes fakanál segítségével korong formájúra lapítunk.
  4. Sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük, és 10 perc alatt szép aranyszínűre sütjük őket.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 68
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 5952
  • Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 14.

Ajánló

Ezekből a mennyiségekből körülbelül 1 kg-nyi kekszet kapunk, ezért ajánlott hűtődobozokban tárolni, hogy ne száradjon meg. Ha éppen nincs otthon teljes kiőrlésű liszted vagy gyümölcscukrod, a rendes alapanyagokkal is nagyon finom lesz.

Receptkategóriák

Én is azon nők közé tartozom, akik mindig fogyni szeretnének, de mégsem tudnak lemondani a finomságokról. Éppen ezért megpróbáltam kicsit csökkenteni a kalóriák számát az általam készített édességekben. Így született meg ez a recept is, amiben a hagyományos lisztet és cukrot kicseréltem egészségesebb összetevőkre, mint a gyümölcscukor vagy a teljes kiőrlésű búzaliszt. Nemhogy sokkal olcsóbb, mint az üzletben kapható hasonló kategóriájú kekszek, de még sokkal ízletesebb is.  

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek