édes süti egyensúly süti

Csokis-kókuszos egyensúly süti

zsuzsuu

7adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db tojás
15 dkg finomliszt
15 dkg cukor
15 dkg margarin
1 kk sütőpor
1 kk fahéj (őrölt)
1 citromból nyert citromhéj
4 ek kókuszreszelék
100 g étcsokoládé

456

Kalória

6.7g

Fehérje

47.9g

Szénhidrát

26.8g

Zsír

28.1g

Víz

104g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

28.7g

Cukor

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
25% Zsír

31g tojás

40 kcal
21g finomliszt

78 kcal
21g cukor

83 kcal
21g margarin

154 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g kókuszreszelék

23 kcal
14g étcsokoládé

78 kcal

Összesen 456 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
25% Zsír

220g tojás

277 kcal
150g finomliszt

546 kcal
150g cukor

581 kcal
150g margarin

1076 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
24g kókuszreszelék

158 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal

Összesen 3188 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
25% Zsír

27.4g tojás

35 kcal
18.7g finomliszt

68 kcal
18.7g cukor

72 kcal
18.7g margarin

134 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.7g citromhéj

0 kcal
3g kókuszreszelék

20 kcal
12.5g étcsokoládé

68 kcal

Összesen 397 kcal

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
25% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
26.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
104 mg

Ásványi anyagok

Összesen
315.6 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
51 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
68 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
47.9 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
28.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
220 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
209 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
134 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
148 micro

Összesen 456 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
25% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
46.7 g

Zsír

Összesen
187.7 g
Telített zsírsav
61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
42 g
Koleszterin
728 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2209.2 g
Cink
6 mg
Szelén
119 mg
Kálcium
354 mg
Vas
14 mg
Magnézium
230 mg
Foszfor
1007 mg
Nátrium
474 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
335.2 g
Cukor
201 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
196.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1540 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
149 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
134 micro
Kolin:
609 mg
Retinol - A vitamin:
1462 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
941 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1033 micro

Összesen 3188 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
25% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
23.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
275.5 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
44 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
126 mg
Nátrium
59 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
41.8 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
24.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
192 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
76 mg
Retinol - A vitamin:
182 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
117 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
129 micro

Összesen 397 kcal

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjékből kemény habot verünk 1 ek cukorral (és egy kis csipet sóval).
A maradék cukrot habosra keverjük a margarinnal és a tojások sárgájával. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat.
A lisztet összeszitáljuk a fahéjjal és a sütőporral, majd beleszórjuk a csokit, a kókuszt, és jól elkevrejük.
A fölvert tojásfehérjét a lisztes keverékkel felváltva a margarinos krémbe keverjük. Ügyeljünk arra, hogy a habot minél kevésbé törjük össze!
A tésztát egy sütőpapírral bélelt 20×30 cm-es tepsibe (vagy tortaformába) öntjük, és egyenletesre simítjuk a felszínét.
180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a beleszúrt fogpiszkálóra már nem ragad tészta. Vigyázzunk, hogy ne szárítsuk túl!
Ha kész, és kihűlt, tetszőleges szeletekre vágjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 20x30

A legjobb barátnőm bulijára készítettem el ezt a sütit, és nagyon finom lett! Az eredtei receptet egy újságban találtam, ezt módosítottam. Gyümölcs helyett csokit és kókuszt szórtam bele. Elég egyszerű elkészíteni, és nagyon finom! Sok sikert! :)