Csokidarás golyó

Name: Csokidarás golyó
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Kekszmorzsa; 20 dkg Porcukor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 0 ízlés szerint Fahéj; 10 dkg Vaj; 3 dl Meggylé; 2 ml Rumaroma; 0 dl Tej szükség esetén; magozott 15 dkg Meggybefőtt; 10 dkg Csokoládédara

Szintia

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg kekszmorzsa
20 dkg porcukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
fahéj ízlés szerint
10 dkg vaj
3 dl meggylé
2 ml rumaroma
0.5 dl tej (szükség esetén)
15 dkg meggybefőtt
10 dkg csokoládédara

1109

Kalória

14g

Fehérje

181.8g

Szénhidrát

36.5g

Zsír

4.4g

Víz

55.8g

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

86.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
77% Szénhidrát
16% Zsír

125g kekszmorzsa

524 kcal
50g porcukor

194 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
0g fahéj

0 kcal
25g vaj

179 kcal
75g meggylé

30 kcal
1g rumaroma

0 kcal
13g tej

7 kcal
38g meggybefőtt

27 kcal
25g csokoládédara

137 kcal

Összesen 1109 kcal

6% Fehérje
77% Szénhidrát
16% Zsír

500g kekszmorzsa

2095 kcal
200g porcukor

774 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g vaj

717 kcal
300g meggylé

120 kcal
2g rumaroma

0 kcal
50g tej

28 kcal
150g meggybefőtt

108 kcal
100g csokoládédara

546 kcal

Összesen 4434 kcal

6% Fehérje
77% Szénhidrát
16% Zsír

35.2g kekszmorzsa

147 kcal
14.1g porcukor

54 kcal
1.4g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
7g vaj

50 kcal
21.1g meggylé

8 kcal
0.1g rumaroma

0 kcal
3.5g tej

2 kcal
10.5g meggybefőtt

8 kcal
7g csokoládédara

38 kcal

Összesen 310 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
77% Szénhidrát
16% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
14 g

Zsír

Összesen
36.5 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
595.5 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
41 mg
Vas
3 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
392 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
181.8 g
Cukor
86 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
4.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
172 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 1109 kcal

6% Fehérje
77% Szénhidrát
16% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
56.2 g

Zsír

Összesen
146.1 g
Telített zsírsav
86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
223 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2381.9 g
Cink
3 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
165 mg
Vas
11 mg
Magnézium
248 mg
Foszfor
377 mg
Nátrium
1566 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
727.3 g
Cukor
345 mg
Élelmi rost
29 mg

Víz

Összesen
17.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
686 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
184 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39 micro

Összesen 4434 kcal

6% Fehérje
77% Szénhidrát
16% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
167.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
26 mg
Nátrium
110 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
51.1 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
1.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
47 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 310 kcal

Elkészítés

A száraz alapanyagokat, mint a darált kekszet, a porcukrot, a kakaót és egy pici fahéjat elkeverem egy tálban, majd belemorzsolom a vajat. Hozzáadom a meggy ivólevet és a rum aromát. Jól összedolgozom. Ha szükséges, akkor egy kis tejjel hígítom, hogy ne legyen száraz, repedező a massza.
Golyót formálok, kilapítom és a közepére meggyet teszek. Visszagömbölyítem, csokidarában megforgatom.
Fóliával letakarom és hűtőbe teszem.