Nosalty Logó

Csodasajtos pirospaprikával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
tamil
Csodasajtos pirospaprikával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 693 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 4160 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 429 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.1 g

Zsír

  • Összesen
    53.3 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1557.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    435 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    329 mg
  • Nátrium
    736 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    563 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    34 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    101 mg
  • Retinol - A vitamin:
    540 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    280 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    118 micro
Összesen 693 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    120.6 g

Zsír

  • Összesen
    319.9 g
  • Telített zsírsav
    103 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    137 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    67 g
  • Koleszterin
    1082 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9342.8 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    169 mg
  • Kálcium
    2608 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    152 mg
  • Foszfor
    1976 mg
  • Nátrium
    4416 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    199.8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    261.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3379 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    204 micro
  • K vitamin:
    244 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    218 micro
  • Kolin:
    603 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3238 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    1682 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    706 micro
Összesen 4160 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.4 g

Zsír

  • Összesen
    33 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    112 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    964.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    269 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    204 mg
  • Nátrium
    456 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    27 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    349 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    334 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    174 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 429 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megadott mennyiségű margarint, a sütőporral elkevert lisztet és 20 dkg vegyes reszelt sajtot összemorzsolunk.
  2. Ezután a tojássárgát, a sót, a pirospaprikát és a borsot beledolgozzuk, és addig gyúrjuk, míg tésztává nem áll össze.
  3. Egy éjszakán át hűtőben pihentetjük.
  4. Másnap lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, tetejét megkenjük a tejjel, és megszórjuk a megmaradt reszelt sajttal.
  5. Derelyemetszővel keskeny rudakat vágunk belőle, majd ezeket sütőlemezre tesszük, egymástól néhány milliméter távolságra.
  6. Előmelegített forró sütőben sárgás színűre sütjük. Vigyázat, ha megbarnul megkeseredhet! Egy tepsinyi tészta 10-15 perc alatt megsül. Ez a mennyiség 3-4 tepsire elegendő.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 23971
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy úgynevezett "Csodasajtos" receptet osztanék meg veletek. Lehet, hogy ismeritek, de mi nagyon szeretjük, és szilveszterre és más családi ünnepekre megcsinálhatjátok. Én szilveszter napja után fogok hozzá. :) Minden évben legalább 15-ször készítek ilyet, és az egész családnak nagyon ízlik. :) Gyorsan megy, és szuper finom. Jó étvágyat és Boldog Újévet mindenkinek!

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Hasonlo a sajtos rudakhoz? :)

tamil

Csak annyiban, hogy sajtos:) A tésztája nem olyan lisztes, mint a sajtos rúdnál, nem leveles, viszont a sok sajt nem engedi kiszáradni, finom puha, és a többféle sajt különleges ízt ad neki. Javaslom , próbáld ki, nem fogsz csalódni:)

Törölt felhasználó

koszonom ;) Biztosan kibrobalom!!

Monimano

Kedves Tamil! Most húsvétkor kipróbáltam a receptet némi módosítással (nem tettem bele borsot, paprikát), és tökéletesen finom lett! Nagyon ízlett mindenkinek a családban.

tamil

Nagyon örülök, és köszönöm a visszajelzést. Egyébként nálunk is dupla adag fogyott el:):) A locsolkodók is nagyon szerették.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.