Csodabogár

Name: Csodabogár
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 450 g Tejföl; 20 dkg Cukor; 2 db Tojás; 20 dkg Kókuszreszelék; 15 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 10 dkg Margarin; 15 dkg Cukor; 2 evőkanál Finomliszt; 2 ek Víz; 2 ek Cukrozatlan kakaópor

8adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

450 g tejföl
20 dkg cukor
2 db tojás
20 dkg kókuszreszelék
15 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

A mázhoz

10 dkg margarin
15 dkg cukor
2 evőkanál finomliszt
2 ek víz
2 ek cukrozatlan kakaópor

gyors
magyar

654

Kalória

7.5g

Fehérje

71.2g

Szénhidrát

40.2g

Zsír

58.2g

Víz

82g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

47.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
40% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

56g tejföl

111 kcal
25g cukor

97 kcal
14g tojás

17 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
19g finomliszt

68 kcal
1g sütőpor

0 kcal
2g vaj

13 kcal

A mázhoz

13g margarin

90 kcal
19g cukor

73 kcal
4g finomliszt

14 kcal
2g víz

0 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal

Összesen 654 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

450g tejföl

891 kcal
200g cukor

774 kcal
110g tojás

138 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal
150g finomliszt

546 kcal
6g sütőpor

3 kcal
14g vaj

100 kcal

A mázhoz

100g margarin

717 kcal
150g cukor

581 kcal
30g finomliszt

109 kcal
16g víz

0 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Összesen 5225 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

31.1g tejföl

62 kcal
13.8g cukor

54 kcal
7.6g tojás

10 kcal
13.8g kókuszreszelék

91 kcal
10.4g finomliszt

38 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
1g vaj

7 kcal

A mázhoz

6.9g margarin

50 kcal
10.4g cukor

40 kcal
2.1g finomliszt

8 kcal
1.1g víz

0 kcal
1.4g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

Összesen 363 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
40% Szénhidrát
23% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
40.2 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
82 mg

Ásványi anyagok

Összesen
545.2 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
133 mg
Vas
2 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
236 mg
Nátrium
105 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
71.2 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
58.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
203 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
195 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
93 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 654 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
23% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
59.7 g

Zsír

Összesen
321.9 g
Telített zsírsav
187 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
656 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4361.4 g
Cink
9 mg
Szelén
149 mg
Kálcium
1065 mg
Vas
14 mg
Magnézium
382 mg
Foszfor
1890 mg
Nátrium
840 mg
Réz
3 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
569.9 g
Cukor
381 mg
Élelmi rost
45 mg

Víz

Összesen
465.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1628 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
103 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
Kolin:
451 mg
Retinol - A vitamin:
1561 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
745 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
545 micro

Összesen 5225 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
23% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
22.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
301.6 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
74 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
58 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
39.4 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
32.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
113 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
108 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 363 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztáhoza tejfölt, a cukrot és a tojásokat jól kikavarjuk, hozzáadjuk a kókuszreszeléket, majd a sütőporos lisztet.
Kivajazott tepsibe öntjük és előmelegített sütőben megsütjük.
A mázhoza margarint, a cukrot, a lisztet, a vizet, és a kakaót összekeverjük és kis lángon felfőzzük, majd a megsült tésztára simítjuk.
Díszítésként megszórhatjuk egy kis kókuszreszelékkel. ( A tésztát nem vesszük ki a tepsiből, mert a mázat ott öntjük rá!)
Ha kihűlt, szeleteljük.