Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkés metélt

Csirkés metélt
Csirkés metélt
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A recepthez felhasznalhatjuk a húslevesben főtt csirkehúst is.

hozzávalók / 4 adag

A csirkés metélthez

A szószhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A metéltet sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A húst széles darabokra vágjuk.
  2. Egy tűzálló tálat kivajazunk, a metéltet a tálba rakjuk, majd rátesszük a húsdarabokat.
  3. A vajból, a lisztből és a tejból besamelmártást készítünk, melyet a tűzről levéve elkeverünk a tojássárgájával, tejföllel és 50 g sajttal. Sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük.
  4. A mártást ráöntjük a húsps tésztára, megszórjuk a maradék sajttal. Megsütjük.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 1200 Ft
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 12 199
elküldve: 2
receptkönyvben: 194
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: tészta
mikor: tízórai, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

húsos tészta, csirkés tészta, főtt csirkehúsos tészta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bia
Bogi :o) / Bia Fri, 2010-08-20 09:35

Nagyon ötletes ez a recept!Főleg ha a leveshusiból készül.Többet rakhatunk bele és akkor jut is marad is.Köszi a receptet.Üdv:Bogi

890
tagliatelle 40 dkg
csirke 500 g
vaj 1 ek
sajt 50 g
vaj 20 g
finomliszt 20 g
tej 400 ml
tojássárgája 1 db
tejföl 200 ml
sajt 50 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint