r
Nosalty Logó

Lecsós szelet vegyes körettel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Simon Gábor
Lecsós szelet vegyes körettel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Lecsós szelet

Összesen 821 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Lecsós szelet

Összesen 1642 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Lecsós szelet

Összesen 97 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.1 g

Zsír

  • Összesen
    56.4 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    173 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1390.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    610 mg
  • Nátrium
    518 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.3 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    661 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    161 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    180 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    150 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    337 micro
  • β-karotin
    1689 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    932 micro
Összesen 821 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    102.2 g

Zsír

  • Összesen
    112.9 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    65 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    346 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2781.3 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    180 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    216 mg
  • Foszfor
    1221 mg
  • Nátrium
    1036 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.6 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    1322 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    322 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    361 mg
  • D vitamin:
    84 micro
  • K vitamin:
    77 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    154 micro
  • Kolin:
    299 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    675 micro
  • β-karotin
    3378 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    15438 micro
  • Lut-zea
    1864 micro
Összesen 1642 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    164.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    61 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    40 micro
  • β-karotin
    200 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    912 micro
  • Lut-zea
    110 micro
Összesen 97 kcal

Hozzávalók

Lecsós szelet

Elkészítés

Lecsós szelet

  1. A felkockázott szalonnát pirítsuk ki zsírjára, ezután jöhet a félfőre vágott hagyma és fokhagyma, amit pároljunk üvegesre.
  2. Adjuk hozzá a felvágott paprikát, szórjuk meg a fűszerpaprikával, amivel forgassuk át, öntsük fel egyből egy kevés vízzel, majd jöhet bele a héjától megszabadított, cikkekre vágott paradicsom is. Sózzuk, borsozzuk meg, és főzzük pár percig, amíg kissé összerottyan.
  3. A karajt vágjuk vastagabb szeletekre, sózzuk, borsozzuk meg mindkét oldalát. Forró serpenyőbe csurgassunk egy kevés olajat, amiben süssük meg őket pár perc alatt.
  4. Tálalásnál szedjünk bőven a lecsóból a sült húsra, és szedjünk hozzá bőven a kedvenc köretünkből.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 106
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 26
  • Össznézettség: 9254
  • Feltöltés dátuma: 2023. május 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Lecsós szelet vegyes körettel
Simon Gábor 62 recept

A frissen sült sertéskaraj és a lecsó csodálatra méltó találkoza a lecsós szelet, amit egyszerűen csak szeretni lehet. Köretként döntetlen helyen áll a rizs és a sült burgonya, és aki szintén nem tud dönteni, hogy melyik legyen, annak tökéletes választás lesz a vegyes köret.

Hozzávalók

Lecsós szelet

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...