r
Nosalty Logó

Csirkeburger

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Csirkeburger
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A hamburgerhez

A tálaláshoz

Összesen 539 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A hamburgerhez

A tálaláshoz

Összesen 1077 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A hamburgerhez

A tálaláshoz

Összesen 131 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    36.8 g

Zsír

  • Összesen
    27.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1267.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    237 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    394 mg
  • Nátrium
    486 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.7 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    290 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    148 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    101 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    156 micro
  • Kolin:
    130 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    55 micro
  • β-karotin
    1386 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    2919 micro
Összesen 539 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    73.7 g

Zsír

  • Összesen
    54.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    183 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2535.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    88 mg
  • Kálcium
    474 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    199 mg
  • Foszfor
    788 mg
  • Nátrium
    973 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.3 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    580.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    295 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    201 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    313 micro
  • Kolin:
    260 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    110 micro
  • β-karotin
    2772 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    5838 micro
Összesen 1077 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    312.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    120 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    342 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    317 micro
  • Lut-zea
    720 micro
Összesen 131 Kcal

Hozzávalók

A hamburgerhez

A tálaláshoz

Elkészítés

A hamburgerhez

  1. A majonézt kikeverjük a rozmaringgal, a fokhagymával, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
  2. A majonézes keverék felét a darált húshoz keverjük, 2 db húspogácsát formázunk (kicsit ragadhat a kezünkhöz, de amint olajba kerül, nem lesz vele probléma).
  3. A sütőben megpirítjuk a zsemléket, közben olajat hevítünk egy teflon serpenyőben, és kisütjük a húspogácsákat kb. 5 perc alatt/ oldal.
  4. A megpirult zsemlék belső felét (alját és tetejét egyaránt) megkenjük a majonézes keverékkel.
  5. A zsemlék aljára helyezzük a húspogácsákat, rá a paradicsomkarikákat, hagymakarikákat, 1-1 marék rukkolát, majd a zsemlék tetejét is ráhelyezzük.
  6. Uborkával tálaljuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 247
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 35
  • Össznézettség: 41651
  • Feltöltés dátuma: 2010. július 12.

Ajánló

Chilis steakburgonya

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egyik nap eszembe jutott a Rózsaszín párduc c.film Steve Martin és Jean Reno főszereplésével készült változata, amiben a francia rendőrt (S.M-t) próbálja egy beszédtanár tanítani, sikertelenül...."Jaj, de jó ez a hamburger." mondat helyett "Jöj dö jő öz á ömbörgör...embörzsör"...és még sokféle változatot hallhatunk a filmben:). Jót mosolygok mindig magamban, amikor eszembe jut ez a jelenet, ihletet is kaptam ömbördzsör (majdnem ezt a nevet adtam neki), akarom mondani hamburger készítésére. Az alapreceptet egy TV műsorban láttam, ezt módosítottam ízlésemnek megfelelően.

Hozzávalók

A hamburgerhez

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Húsvéti krémes sütemények

Húsvéti krémes süteményeket szeretnétek az ünnepi asztalra? Itt vagyunk mi, hogy 11 szemkápráztató sütikkel gyarapítsuk a recepttáraitokat.