r
Nosalty Logó

Csirke gránát

Mayura
Csirke gránát
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

542
Kalória
60g
Fehérje
1.3g
Szénhidrát
30.8g
Zsír
205.5g
Víz
218.1g
Koleszterin
159mg
Élelmi rost
259.3mg
Cukor
  • 20% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 542 kcal
  • 20% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2167 kcal
  • 20% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 178 kcal
  • 20% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    60 g

Zsír

  • Összesen
    30.8 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    218 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1621.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    140 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    635 mg
  • Nátrium
    706 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    1.3 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    205.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    211 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 542 kcal
  • 20% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    240 g

Zsír

  • Összesen
    123.2 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    872 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6487.4 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    254 mg
  • Kálcium
    558 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    296 mg
  • Foszfor
    2541 mg
  • Nátrium
    2822 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    822 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    225 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    68 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    94 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    114 micro
  • Kolin:
    844 mg
  • Retinol - A vitamin:
    225 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 2167 kcal
  • 20% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.8 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    535.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    210 mg
  • Nátrium
    233 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    0.4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    67.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 178 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemell filéket lapjában kettévágjuk, így 2 laposabb filéhez jutunk, kissé kiklopfoljuk (esetleg folpack alatt).
  2. A filék mindkét oldalát megsózzuk, borsozzuk, és megszórjuk oregánóval, és a belső oldalára egy kis citromot reszelintünk, és jelzés értékkel a levéből is facsarunk rá.
  3. Belehelyezünk egy darabka feta sajtot a felső harmadába, ahol a filé szélesebb, és ferdén felcsavarjuk.
  4. Szalonnával körbetekerjük, egy ek sertés zsíron először kissé lepirítjuk, majd levesszük a lángot, és pár percig (7 perc) fedő alatt pároljuk, és néha megmozgatjuk őket.
  5. Ha nagyon lepirult volna, egy kis fehérbort vagy vizet (max. 1-2 ek) tehetünk alá.
  6. Ismét fölvesszük a lángot, és szépen megpirítjuk a gránátokat.
  7. Nagyon hamar átsül, ha nem vagyunk biztosak magunkban, egyet vágjunk ketté. Akkor jó, ha szaftos, és nem száraz a gránát belseje. A feta nem olvad ki a tekercsből.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 15 p

Saját kreálmányom ez a kis tekercs, melyet Apukám nevezett el gránátnak, és általában úgy is tálalom őket. Jó kis szaftos étel, másnap reggelihez vagy szendvicsbe is nagyon jól mutat, vékony szeletekre vágva. A bacon nagyon feldobja, amellet szaftos és ízletes lesz tőle. Jó étvágyat hozzá.

További receptek

Csirkés vadasmártás

A vadasmártás szelídebb, csirkés változata épp oly finom, mint a marhából vagy vadhúsból készült verziója. Pirított szalvétagombóccal tálalva egyik nagy kedvencünk.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Igazi strandos lángos

Kinek nem fut össze a nyál a szájában, amikor nyáron a strandon megérzi a lángos illatát? És ki ne próbálta már otthon is elkészíteni ezt a "retro" finomságot? Én ugyebár nem ...

Eredeti görög saláta

Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...