Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Juhtúróval töltött baconbe tekert csirkemell

Juhtúróval töltött baconbe tekert csirkemell
Juhtúróval töltött baconbe tekert csirkemell
70 perc / előkészület: 30 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tudom, hogy a képen nem látszik valami jól, és épp nem kaptam normális méretű csirkemellett a boltban, ezért elég picik lettek, de az íz az ugyanaz.

Ha esetleg maradt még a juhtúróból, akkor azt nyugodtan rá lehet kenni a tetejére, és akkor még finomabb lesz.:) Szeretem ezt a receptet, mert viszonylag hamar megvan, de egy kicsit mégis különlegesebb, mint a szokványos csirkemell.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemelleket szépen megtisztítjuk, nagy szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk.
  2. A juhtúrót össze kell keverni az apróra vágott újhagymával vagy snidlinngel, ízlés szerint rakhatunk bele. Én gyakrabban újhagymát szoktam, és abból egy szár apróra vágva elég szokott lenni. Ezt is megsózzuk egy kicsit.
  3. Megtöltjük a csirkemelleket. Ha sikerült nagy és egy kicsit vastagabb szeleteket kihozni, akkor félbevágjuk őket úgy, mintha teljesen ketté akarnánk vágni, csak a közepénél álljunk meg, és nyissuk szét, mint egy könyvet. A két oldalát kicsit kloppfoljuk meg, és az egyikbe töltsük bele a juhturót.
  4. Göngyöljük bele a baconbe, és hústűvel vagy fogpiszkálóval tűzzük meg. Rakjuk bele a sütőbe nagyjából 230 fokon 40-50 perc alatt kész is.
  • sütési hőfok: 230°C
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 36 123
elküldve: 13
receptkönyvben: 277
elkészítve: 14/20
Facebookon megjelent: -

szakács

Patyusz

Mióta szakács: 2012.10.20.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

baconbe tekert csirke, göngyölt csirkemell juhtúróval, juhtúrós-baconös hús

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

hajnimami
hajnimami Wed, 2016-03-09 12:02

Most készítettem el először,nagyon finom és egyszerű.Én egy kis petrezselyemzöldet és kevés sajtkrémet is kevertem a töltelékbe,fantasztikus lett.Köszönöm a receptet!

405
csirkemell filé 1 db
juhtúró 250 g
bacon 150 g
snidling 0.5 csokor
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint