Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csicsókakrémleves 2.- tárkonyos

Csicsókakrémleves 2.- tárkonyos
Csicsókakrémleves 2.- tárkonyos
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már csak egy helyen volt kapható a piacon csicsóka, gondoltam nem várok őszig az újabb termésre. Krémlevesként végezte a konyhámban. A csicsóka egyik legjobb fűszere a tárkony, ezúttal egy ilyen változatot készítettem.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

A párom levesgyöngyöt rakott bele (teljesen rá van kattanva :), szerintem anélkül is elég tartalmas.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megtisztítjuk és apró kockára vágjuk a zöldségeket, majd a vajon mind a hagymát, mind a csicsókát megfuttatjuk.
  2. Felöntjük fél liter vízzel, majd beletesszük a felkockázott krumplit is.
  3. Sóval, őrölt fekete borssal, tárkonnyal és petrezselyemzölddel ízesítjük.
  4. Miután megfőttek a zöldségek, botmixer segítségével pépesítjük.
  5. Az étkezési keményítőt elkeverjük a tejszínnel, majd a tejszínt a levesbe öntjük és még egyszer felforraljuk.
  6. Egy teáskanál ecettel és ha szükségét látjuk, a fentebbi fűszerekkel utánaízesítjük. 

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 19 435
elküldve: 6
receptkönyvben: 188
elkészítve: 5/8
Facebookon megjelent: -

szakács

gabssy

Mióta szakács: 2010.11.29.
24 recept

receptjellemzők

konyha: erdélyi
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves

egyéb elnevezések

krémleves csicsókából, tárkonyos csicsókaleves, csicsókaleves tárkonnyal

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

b-n
b-n Tue, 2014-01-21 11:51

Főzőtejszínnel készítettem, azzal is remek lett! Mindenkinek ízlett.

gabssy
gabssy / gabssy Sun, 2011-06-19 17:59

Igen, remélem ízleni fog majd, bár most a csicsókára még jócskán várni kell. De hát addig is akad elég fnomság. :)

351
csicsóka 0.5 kg
burgonya 1 db
vöröshagyma 0.5 közepes db
vaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
tárkony 0 ízlés szerint
petrezselyem 1 csokor
ecet 1 kk
étkezési keményítő 0.5 evőkanál
habtejszín 2 dl
víz 5 dl