Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csicseriborsókrém fűszeresen

Csicseriborsókrém fűszeresen
Csicseriborsókrém fűszeresen
95 perc / előkészület: 5 perc főzés: 90 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Készítettem már krumpliból, a recept ugyanaz, csak most csicseriborsóból. Itt fontosak a fűszerek, én a szájízem szerint fűszereztem.

hozzávalók / 4 adag

  • 1 csésze csicseriborsó ,3 dcl csésze
  • bors
  • 1 kk garam masala (de elhagyható)
  • 1 kk gyömbér
  • 2-3 kk őrölt pirospaprika
  • 1 hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 ek mustár
  • 2 ek ketchup
  • 1 főtt tojás
  • kb. 1,5 dl olaj
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A borsót előző este áztassuk be.
  2. Másnap öblítsük le, és tiszta vízzel tegyük fel főni, főzzük puhára.
  3. A tojást keményre főzzük.
  4. Amikor megpuhult a borsó, szűrjük le, sózzuk, fűszerezzük.
  5. Reszeljük le a fokhagymát és a tojást, vágjuk apró kockára a hagymát, öntsük hozzá az olajat, és turmixgéppel pépesítsük.
  6. Olajban pirított kenyérre kenjük, és ízlés szerint díszítjük.
  • költség: 500 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 30
össznézettség: 64 105
elküldve: 10
receptkönyvben: 245
elkészítve: 13/16
Facebookon megjelent: -

szakács

helena26

Mióta szakács: 2011.09.18.
458 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo vegetáriánus
fogás: hideg előétel
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc

egyéb elnevezések

csicseriborsóból készült kenő, csicseriborsókrém, csicseriborsós kenőke, tojásos-fűszeres csicseriborsókrém

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ppppaaaa
ppppaaaa Sat, 2015-02-07 20:11

Nem készítettem túl krémesre, így azért, hogy kenhetőbb legyen, tettem bele néhány kanál tejfölt is. Nagyon finom lett. Köszönöm a receptet.

helena26
helena26 / helena26 Sun, 2015-02-08 16:17

A sűrűségét ízlés szerint állíthatod, ahogy neked megfelel!
Örülök, hogy bevált a recept neked is!
Üdvözlettel, Helena

cirbolya
cirbolya Sat, 2014-05-31 17:48

Ma elkészítettem! Nagyon jó! A fiaim csak úgy falták. Főtt tojással, paradicsommal, újhagymával. Nyami! Köszönöm az ötletet!

Cicmic
Cicmic Thu, 2014-04-10 09:52

Szia!

1 csésze alatt hány dkg, vagy hány dl csicseriborsót kell érteni? Köszi! Cicmic

helena26
helena26 / helena26 Thu, 2014-04-10 21:41

Kedves Cicmic!
A csészék különböző méretűek lehetnek,én 3 dcl-el mértem. Kijavítom,hogy pontosabb legyen.
Üdvözlettel,Helena

Boribari
Boribari Sun, 2014-03-16 20:11

Imádom a csicseriborsót, mindenképp kipróbálom. Szuper recept

helena26
helena26 / helena26 Sun, 2014-03-16 20:51

Akkor csak ajánlani tudom! Lídlben lehet üvegben kapni csicseriborsót,ilyenkor pár üveggel veszek . Amikor nincs annyi időm ,akkor csak előveszek egy üveggel, és pár perc múlva kész a kenő.
Örülök,hogy tetszik a recept,remélem elkészítve sem fogsz csalódni benne!
Üdvözlettel,Helena