r
Nosalty Logó
édes süti morzsás süti

Cseresznyével töltött morzsahabos süti

Alkonyat
Cseresznyével töltött morzsahabos süti
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

648
Kalória
8g
Fehérje
68.6g
Szénhidrát
39.2g
Zsír
60.3g
Víz
209.7g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
40.8g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 648 kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 5184 kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 295 kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    39.2 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    210 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    749.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    182 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    313 mg
  • Nátrium
    186 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    68.6 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    60.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    316 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    103 mg
  • Retinol - A vitamin:
    311 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    161 micro
Összesen 648 kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.7 g

Zsír

  • Összesen
    313.6 g
  • Telített zsírsav
    187 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    94 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1677 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5999.1 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    129 mg
  • Kálcium
    1453 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    386 mg
  • Foszfor
    2508 mg
  • Nátrium
    1487 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    549.1 g
  • Cukor
    326 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    482.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2532 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    290 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    173 micro
  • Kolin:
    822 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2490 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    511 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1288 micro
Összesen 5184 kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    17.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    339.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    142 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    27.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    143 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    141 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 295 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgáját a picit megolvasztott vajjal és cukorral jó habosra felverjük.
  2. A lisztet a kakaóval és a sütőporral elkeverjük, és hozzáadjuk a tortadarát. Kanalankét adagolva hozzáadjuk a tojássárgás masszához. Majd óvatos, laza mozdulatokkal belekeverjük a felvert habot.
  3. Sütőpapírral bélelt vagy kivajazott tortaformába öntjük.
  4. Légkeveréses sütőben készre sütjük (TŰPRÓBA).
  5. Míg sül, elkészítjük a tölteléket: leveszünk egy kevés levet a cseresznyéről, és az étkezési kemyényítővel elkeverjük.
  6. Felforraljuk a cseresznyét a maradék lével, és hozzáöntjük a keményítős levet is. Mikor kész, hagyjuk hűlni.
  7. A megsült és kicsit kihűlt tésztát kivájjuk úgy, hogy kb. 1 cm legyen az alja, és legyen pereme is.
  8. A morzsa 2/3-át zsiradék nélküli serpenyőben kicsit megpirítjuk. Mikor hűlt, hozzákeverjük a maradék morzsát.
  9. Felverjük a tejszínt a vaníliás cukorral (ha nem elég édes, akkor teszünk bele még kristálycukrot), mikor összeállt a hab, belekeverjük a morzsát.
  10. A tortalapot megtöltjük a cseresznyés masszával, erre rákenjük a morzsás habot.
  11. Reszelünk rá csokit, és megszórjuk vékonyan kakaóval.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 26

Egy kis különleges habos sütire vágytunk. Isteni finom! Csak ajánlani tudom. Morzsája sem maradt :-)

Hasonló receptek

Összes morzsás süti
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Karácsonyi fatörzs
piskótatekercs

Karácsonyi fatörzs

A karácsonyi ünnepkör talán legillusztrisabb süteménye garantáltan a fatörzs: rönkre emlékeztető, feldíszített külseje minden ünnepi asztalt leural. Baj legtöbbször a krémmel akad: ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Nissan
Utazás

Családokra hangolva – Töretlen a Nissan SUV-k népszerűsége

Csendes siker: miért választják egyre többen a Nissan családi modelljeit? A Nissan hosszú távon építkezik a hazai piacon azzal, hogy következetesen azt kínálja, amit a családok valóban keresnek. A Qashqai és az X-Trail a családi SUV-k szegmensében évek óta töretlen népszerűségnek örvendenek, mert a márka a mindennapi használhatóságot, a minőséget, a tartósságot és az innovációt helyezi előtérbe.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept