r
Nosalty Logó

Citrusos édes sajtpuffancs

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
janettaylor
Citrusos édes sajtpuffancs
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 13% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 272 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 1358 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 210 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    16.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    816 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    290 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    240 mg
  • Nátrium
    263 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.2 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    135 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    134 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 272 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    50.6 g

Zsír

  • Összesen
    83.6 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    548 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4080.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    1452 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    1198 mg
  • Nátrium
    1314 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    95.8 g
  • Cukor
    64 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    145.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    677 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    100 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    311 mg
  • Retinol - A vitamin:
    669 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    83 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    512 micro
Összesen 1358 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    12.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    85 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    632.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    225 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    186 mg
  • Nátrium
    204 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.8 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    105 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    104 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 210 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Forrósítsuk fel a tejünket, majd tegyük fel melegedni a vajat, és ha felolvadt, adjuk hozzá a lisztadagunkat. Akárcsak a besamelnél, folyamatosan adagoljuk hozzá a tejünket, és egy habverő segítségével keverjük csomómentesre.
  2. Öntsük egy tálba a vajmártást, bele a vaníliás cukrot, a sütőport, a sajtokat és a szétválasztott tojások sárgáját. Fűszerezzük fahéjjal is, és tegyük hozzá a kandírozott citrushéjakat és a narancslevet.
  3. Verjük kemény habbá a cukrot és a tojásfehérjét, majd óvatosan keverjük el a tésztamasszával.
  4. Vajazzuk ki a kis kerek formájú sütőedényeket, és osszuk el bennük a tésztamennyiséget.
  5. 160 fokon süssük 20 percig.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 8
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 645
  • Feltöltés dátuma: 2018. december 25.

Receptkategóriák

Citrusos édes sajtpuffancs
janettaylor 107 recept

Puffancs, de édesen...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek